Liputan6.com, Jakarta - Dunia kuliner Jakarta kembali diramaikan dengan kehadiran Joelle, sebuah restoran Prancis yang berlokasi di Jl Cikatomas II No 9, Jakarta Selatan. Restoran ini resmi diperkenalkan kepada publik, menghadirkan pengalaman bersantap khas Prancis dengan menu autentik dan suasana elegan.
Salah seorang pemilik Joelle, Anthony Putihrai menjelaskan bahwa keputusan membuka restoran Prancis ini didasari oleh keinginannya untuk menghadirkan variasi baru dalam bisnis kulinernya.
"Saya bersama beberapa rekan pengusaha juga pernah memiliki sejumlah restoran Jepang dan Chinese. Kali ini, kita ingin memperkenalkan cita rasa Prancis yang juga cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia. Kita sangat optimistis, dan Joelle ini merupakan restoran kesepuluh yang kita kelola ," terang Anthony Putihrai kepada awak media, Jumat 14 Februari 2025.
Advertisement
Kehadiran Joelle pun mendapat apresiasi dari Hariyadi Sukamdani, Ketua Umum PHRI (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia), yang turut hadir dalam acara tersebut.
Menurut Ketua Umum PHRI, meskipun situasi ekonomi saat ini menghadapi tantangan seperti penurunan daya beli dan kendala pasokan bahan baku, ia optimistis industri kuliner tetap punya prospek yang baik.
Didukung Ketua Umum PHRI
"Kemampuan masyarakat dalam menikmati kuliner masih bagus. Restoran seperti Joelle ini memiliki segmen tersendiri, dan yang terpenting adalah bagaimana manajemen mampu menjaga keberlanjutan usahanya. Saya sudah mencoba makanan di sini, rasanya autentik dan berkualitas. Basisnya benar-benar Prancis," ucap Hariyadi.
Joelle menawarkan berbagai hidangan khas Prancis, mulai dari Steak, Pasta, sampai hidangan penutup eksklusif. Beberapa menu favorit yang menjadi unggulan antara lain Chocolate Délice, Joëlle Petit Fours, Blueberry Tart, Wagyu Cauliflower Risotto, dan lainnya.
Tak hanya menyajikan menu lezat, Joelle juga menjadi pilihan lokasi bagi berbagai acara eksklusif. Salah satu brand ternama, Dior misalnya, pernah menggelar event di restoran ini, menandakan tingginya minat masyarakat terhadap konsep dan atmosfer yang dihadirkan.
Restoran Joelle ini buka setiap hari dari pukul 11.00 WIB hingga 22.30 WIB, siap menyambut para pencinta kuliner yang ingin menikmati sajian Prancis berkualitas di jantung ibu kota.
Advertisement
