Macaron Schotel Hidangan Pasta yang Cocok untuk Keluarga, Begini Resepnya

Liputan6.com, Jakarta - Macaroni schotel salah satu hidangan sederhana yang populer semua kalangan. Kombinasi unik antara pasta, daging dan saus menjadi salah satu pilihan hidangan di meja makan.

Dirangkum dari berbagai sumber, Macaroni Schotel adalah hidangan yang menggabungkan cita rasa lezat dan praktis dalam satu piring. Kombinasi unik antara rasa gurih daging sapi, kenyalnya macaroni, dan kelezatan saus tomat yang meresap membuat hidangan ini menonjol di antara hidangan pasta lainnya.

Ditambah lagi dengan sentuhan keju parmesan yang meleleh, memberikan pengalaman menyantap yang tak terlupakan. Sifat yang fleksibel dari Macaroni Schotel memungkinkan eksperimen kreatif.

Anda dapat menambahkan sayuran lain, seperti zukini atau bayam, untuk menyajikan versi yang lebih sehat. Hidangan ini juga bisa dieksplorasi dengan rempah-rempah tambahan untuk memberikan sentuhan eksotis.

Macaroni Schotel bukan hanya hidangan lezat, tetapi juga sajian khas keluarga. Memasak bersama-sama dapat menjadi momen berharga yang menghadirkan kegembiraan di meja makan.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa pun bisa menciptakan hidangan ini di dapur mereka sendiri.

Bahan-bahan:

- 250g macaroni- 200g daging sapi cincang- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah paprika merah, potong dadu kecil- 200g saus tomat- 100g keju parmesan parut- Garam dan merica secukupnya- Minyak zaitun untuk menumis

Langkah-langkah:

Rebus Macaroni

Rebus macaroni sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis Bahan Utama

Panaskan minyak zaitun di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan Paprika

Masukkan potongan paprika merah ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga paprika sedikit lunak.

Saus dan Bumbu

Tuangkan saus tomat ke dalam campuran daging dan sayuran. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Biarkan campuran mendidih dan bumbui sesuai keinginan.

Gabungkan Macaroni

Masukkan macaroni yang sudah direbus ke dalam saus. Aduk rata hingga macaroni terbalut dengan saus secara merata.

Taburi Keju

Taburi keju parmesan parut di atas hidangan. Tutup wajan dan biarkan keju meleleh selama beberapa menit.

Sajikan Hangat

Angkat dan sajikan Macaroni Sechutel dalam piring saji. Hidangan siap dinikmati bersama keluarga atau teman.

Macaroni Sechutel yang lezat dan sederhana ini siap menyajikan kebahagiaan di meja makan Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan setiap gigitannya!

Penulis: Belvana Fasya Saad