7 Resep Minuman dengan Es Krim, Praktis dan Menyegarkan

Liputan6.com, Jakarta Resep minuman dengan es krim ini bisa menjadi pendamping di kala cuaca panas dan membuat gerah. Sensasi dingin dari beragam resep minuman dengan es krim, juga mampu melegakan dahaga yang muncul akibat aktivitas padat.

Beberapa dari sekian banyak resep minuman dengan es krim, tidak memerlukan alat khusus. Bahkan beberapa di antaranya bisa dibuat tanpa menggunakan blender. Maka tidak ada alasan untuk tidak mencoba salah satu dari resep minuman dengan es krim ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep minuman dengan es krim ini juga umum dan mudah ditemukan. Tenang, harganya terjangkau dan tidak membuat kantong jebol.

Nah, daripada penasaran seperti apa resep minuman dengan es krim yang menyegarkan, berikut ini Liputan6.com telah merangkum beragam resep minuman dengan es krim tersebut disertai langkah mudah dalam pembuatannya, Jumat (4/12/2020).

Bahan-bahan:

- 1 cup es krim rasa stroberi

- 1-2 buah stroberi

- Air soda

- Sirup stroberi

- Es batu

Cara membuat:

a. Tuang sirup stroberi dan soda sesuai selera ke dalam gelas.

b. Masukkan es batu.

c. Kemudian ambil 1-2 scoop es krim stroberi dan letakkan di atas es batu.

d. Ketika akan diminum dapat diaduk terlebih dahulu hingga rata.

Bahan-bahan:

- 8-10 buah stroberi beku

- 1 cup es krim rasa stroberi

- 1/2 cangkir susu skim (susu tanpa lemak) cair

- 1 sendok teh lemon

- 1/2 cangkir Greek yogurt rendah lemak

- 2 ons krim keju rendah lemak

- Whipped cream

Cara membuat:

a. Masukkan seluruh bahan ke blender. Kemudian blender dengan kecepatan sedang untuk bahan-bahan seperti stroberi, yogurt, susu, lemon, dan keju. Pastikan lembut dan berbusa.

b. Kemudian tuang hasil blender ke gelas, tapi jangan sampai penuh karena akan diisi es krim.

c. Tambahkan es krim rasa stroberi di atasnya.

d. Lalu, tambahkan whipped cream di atasnya.

e. Sebagai pemanis, tambahkan satu buah stroberi utuh dan buah cherry di atas whipped cream sebagai topping.

f. Sajikan.

Bahan-bahan:

- 1 cup es krim rasa anggur

- 10-15 gram kombinasi buah berry (stroberi, blackberry, dan blueberry)

- 200 gram yogurt rendah lemak

- 2 sendok makan madu

Cara membuat:

a. Blender seluruh bahan kecuali es krim hingga halus.

b. Tuang ke dalam gelas, lalu beri es krim di atasnya.

c. Jika masih ada sisa buah berry, bisa dijadikan topping di atasnya.

d. Sajikan selagi dingin.

Bahan-bahan:

- 1 cup es krim rasa stroberi

- 8-10 buah stroberi, belah jadi dua

- 2-4 sendok makan madu

- 4 sendok makan butter

Cara membuat:

a. Panaskan terlebih dahulu oven sampai 400 derajat Fahrenheit (atau 204 derajat Celsius).

b. Sembari menunggu oven panas, aduk stroberi, madu, serta butter di dalam loyang sedang. Pastikan seluruh stroberi terlapisi madu dan butter

c. Lalu masukkan stroberi yang sudah terlapisi madu dan butter ke dalam oven. Panggang 15 menit hingga stroberi melunak atau terlihat sedikit layu.

d. Siapkan mangkuk berisi es krim stroberi.

e. Kemudian tata irisan stroberi mengelilingi es krim sampai di bagian atas.

f. Beri hiasan berupa satu buah stroberi utuh di atas puncak es krim.

g. Sajikan selagi dingin.

Bahan-bahan:

- 1 cup es krim rasa vanila

- 2-3 sendok makan bubuk cokelat

- 15-20 helai daun mint

- 1/2 cangkir susu UHT

Cara membuat:

a. Siapkan wadah, kemudian masukkan daun mint, dan susu ke cangkir pengocok milkshake atau blender. Proses hingga lembut dan tercampur rata.

b. Setelah lembut dan semuanya tercampur, tuang ke dalam gelas.

c. Sebagai hiasan, tambahkan beberapa helai daun mint atau satu buah cherry di atasnya.

d. Sajikan.

Bahan-bahan:

- 1 buah alpukat

- 1 cup es krim cokelat

- 125 ml susu cair

- Cokelat leleh atau susu kental manis untuk topping

- 150 ml air panas

- 3 sdm kopi bubuk

- 2 sdm susu kental manis

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

a. Seduh kopi dengan air panas lalu saring ampasnya.

b. Blender alpukat, es batu, susu, dan kopi sampai teksturnya berubah kental dan halus.

c. Tuang ke dalam gelas, lalu beri tambahan topping ice cream, whipped cream, cokelat bubuk, atau espresso yang pekat.

d. Tambahkan cokelat leleh dan susu kental manis sebagai toppingnya.

e. Sajikan.

Bahan-bahan:

- 3 sdt tepung red velvet cake instan

- 1/2 cangkir susu

- 1 cangkir es krim vanila

- 1 sdt ekstrak vanila

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

a. Masukkan seluruh bahan ke dalam blender. Lalu proses hingga semua bahan halus dan tercampur rata.

b. Tambahkan es krim vanila, susu cokelat krimer, serta remahan red velvet cake sebagai topping.

c. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan mempraktikkan resep minuman dengan es krim di atas. Selamat mencoba, ya!