4 Restoran Padang Kepemilikan Artis yang Tengah Hits, dari Arief Muhammad hingga Deddy Corbuzier

Liputan6.com, Jakarta Masakan Padang selalu memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia. Dengan cita rasa yang kaya akan rempah-rempah dan penyajian yang khas, kuliner khas Sumatera Barat ini menjadi favorit di berbagai kalangan. Tak mengherankan jika restoran Padang dapat dengan mudah ditemukan di berbagai penjuru negeri.

Yang menarik, sejumlah selebriti Tanah Air juga melihat peluang besar dalam bisnis kuliner ini. Dengan mengusung berbagai konsep unik dan keunggulan masing-masing, mereka menghadirkan restoran Padang yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki karakter tersendiri.

Dari konsep premium hingga inovasi dalam penyajian yang tidak biasa, berikut adalah empat restoran Padang milik selebriti yang wajib kamu coba!

Arief Muhammad merilis restoran Padang bernama Payakumbuah pada tahun 2022. Popularitasnya meroket berkat konsep yang membagi target pasar menjadi dua, yaitu Restoran Payakumbuah untuk kelas premium dan Rumah Makan Payakumbuah dengan harga lebih terjangkau.

Agar cita rasanya tetap otentik, Arief memastikan bahan baku seperti beras, cabai, dan rempah langsung didatangkan dari Sumatera Barat. Bahkan, koki yang memasak pun berasal dari daerah asalnya. Menu favorit di sini adalah dendeng batokok yang tersedia dalam varian lado hijau dan lado merah. Selain itu, ada juga ikan salai balado, gulai tambusu, dan belut balado.

• Lokasi: Jalan RP. Soeroso No. 3, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat
• Jam Operasional: 10.00 - 21.30 WIB
• Harga: Mulai Rp25.000

Memasuki tahun 2025, Deddy Corbuzier memperkenalkan sebuah pengalaman kuliner baru dengan membuka restoran Padang bernama Gadang Barubah di Pollux Mall, Cikarang. Restoran ini menawarkan keunikan tersendiri dengan sistem penyajian yang inovatif, yaitu menggunakan conveyor belt layaknya restoran sushi.

Di sini, Anda dapat menikmati berbagai hidangan yang berputar di atas eskalator berjalan, mulai dari rendang, ayam pop, sambal ijo, hingga tunjang hot plate. Salah satu sajian istimewa yang wajib dicoba adalah gulai tunjang hot plate, yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan aroma smokey yang menggugah selera

• Lokasi: Pollux Mall Lantai GF, Cikarang, Bekasi
• Jam Operasional: 10.00 - 22.00 WIB
• Harga: Mulai Rp22.000

Raffi Ahmad kini turut meramaikan dunia kuliner dengan menghadirkan restoran khas Minang bernama Minang Bersaudara. Salah satu cabang restoran ini dapat Anda temukan di Pluit Muara Karang, Jakarta Utara.

Minang Bersaudara adalah hasil kolaborasi Raffi dengan pelaku usaha kecil dan menengah (UMKM), menggabungkan cita rasa autentik dari masakan Padang dan Medan. Keistimewaan restoran ini terletak pada menu rendangnya yang istimewa, menggunakan daging sengkel berwarna kecokelatan dengan tekstur lembut dan sedikit urat yang menggugah selera.

• Lokasi: Jalan Pluit Karang Manis Blok D7 Barat Nomor 71, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
• Jam Operasional: Setiap hari, pukul 09.00 - 21.00 WIB
• Harga: Mulai dari Rp20.000

Kemal Mochtar, seorang selebriti dan penyiar radio ternama, kini merambah dunia kuliner dengan membuka restoran khas Minang bernama Nasi Kapau Langganan. Terletak di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, tempat makan ini terkenal dengan berbagai pilihan lauk yang menggugah selera dan memanjakan lidah.

Salah satu menu andalan yang digemari oleh para pelanggan adalah belut crispy dengan cabai hijau yang pedas, telur ceplok yang disiram kuah gulai, ayam pop dengan sentuhan cabai hijau, serta kerang yang dibumbui dengan cita rasa gurih. Selain itu, tambusu, yang merupakan usus sapi berisi campuran telur dan tahu, juga menjadi favorit banyak orang.

• Lokasi: Jalan Bangka Raya Nomor 103A, Kemang, Jakarta Selatan
• Jam Operasional: Buka setiap hari, mulai pukul 09.00 hingga 20.00 WIB
• Harga: Mulai dari Rp20.000

Restoran ini menghadirkan konsep yang menarik dan berbeda, mulai dari penyajian hidangan melalui conveyor belt, penggunaan bahan baku berkualitas tinggi, hingga memberikan pengalaman bersantap yang lebih modern dan inovatif.

Tidak selalu. Beberapa restoran menawarkan harga terjangkau, sementara yang lain menyasar pasar premium dengan kualitas bahan baku lebih tinggi.