Makan di Restoran Ini, Antre Dulu 5 Tahun!

Liputan6.com, Amerika Serikat Menunggu adalah salah satu hal yang menyebalkan. Terlebih jika Anda diminta untuk menunggu sesuatu hal untuk waktu yang lama.

Seperti yang dilansir dari Odditycentral.com, Kamis (17/7/2014), sebuah restoran bernama Basement Bistro di Amerika Serikat berhasil membuat pengunjungnya berlatih kesabaran.

Hal tersebut dikarenakan pengunjung yang hendak mencicipi makanan yang ada di restoran tersebut harus mengantre selama 5 tahun lamanya.

Bukan tanpa sebab Damon Baehrel, sang pemilik restoran membuat daftar tunggu tersebut. Ia melakukannya karena masakan yang ia buat benar-benar istimewa. Setiap malamnya Damon hanya memasak 15 hidangan yang disajikan untuk 18 tamu.

Salah satu hidangannya yang terkenal bernama Acorn Ice cream Cone membutuhkan waktu satu tahun untuk membuatnya. Ia harus mengumpulkan biji-bijian lalu merendamnya selama berbulan-bulan untuk dijadikan bahan dasar es krim tersebut.

Mantan pembalap motocross ini juga mengungkapkan bahwa kemampuan memasaknya ini datang dengan sendirinya.

"Aku tidak pernah melakukan penelitian maupun belajar dari buku memasak," ungkapnya. "Menurut keluargaku, aku hanya butuh melakukannya sendiri dan inspirasi itu akan datang langsung dari alam."

Keistimewaan restoran ini juga terlihat dari harganya yang cukup mahal, yakni US$ 225 (sekitar Rp 2,5 juta) per makanan. Meski begitu, hal ini tak meyurutkan beberapa orang untuk mencoba masakan Damon. Beberapa orang bahkan datang langsung dari berbagai negara untuk sekedar mencicipi makanan di restoran ini.

Damon juga mengungkapkan bahwa ia sama sekali tak mengeluarkan uang untuk promosi ke berbagai media. Pengunjung hanya perlu mengirimkan email kepadanya untuk pemesanan. Namun hal inilah yang membuat restoran Basement Bistro ini menjadi sangat eksklusif.

Tak hanya itu saja, beberapa selebriti terkenal juga turut masuk dalam daftar pengunjung restoran ini seperti Jerry Seinfeld dan Martha Stewart. Bahkan Presiden Amerika Serikat, Barrack Obama, dikabarkan telah memesan meja sejak tahun 2011.

Lebih lanjut, sampai saat ini restoran Basement Bistro berhasil mengumpulkan pundi-pundi pendapatan sebesar US$ 750 ribu (sekitar Rp 8 miliar) setiap tahunnya.