10 Buah yang Bantu Turunkan Kolesterol, Mudah Ditemukan

Buah-buahan ini dapat membantu menurunkan kolesterol

oleh Anugerah Ayu Sendari diperbarui 09 Jun 2023, 17:20 WIB
Diterbitkan 09 Jun 2023, 17:20 WIB
Liputan 6 default 2
Ilustraasi foto Liputan6

Liputan6.com, Jakarta Kolesterol tinggi menjadi masalah yang makin umum ditemui. Kolesterol tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit jantung. Kolesterol tinggi dapat menyebabkan timbunan lemak di pembuluh darah. Endapan ini akan menyulitkan laju aliran darah yang cukup ke arteri. 

Terkadang, endapan lemak kolesterol dapat pecah tiba-tiba dan membentuk gumpalan yang menyebabkan serangan jantung atau stroke. Kolesterol bisa disebabkan oleh berbagai hal seperti keturunan. Namun, kolesterol tinggi juga banyak disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat.

Ini membuat kolesterol tinggi dapat dihindari. Makan makanan sehat dan olahraga teratur dapat membantu mengurangi kolesterol tinggi. Salah satu makanan sehat yang mudah ditemukan adalah buah-buahan. Beberapa jenis buah-buahan diketahui dapat membantu menurunkan kolesterol.

Berikut 10 buah-buahan yang dapat membantu menurunkan kolesterol yang berhasil Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu(4/3/2020).

Buah untuk menurunkan kolesterol

Liputan 6 default 4
Ilustraasi foto Liputan 6

Alpukat

Alpukat adalah buah yang padat nutrisi. Buah ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat yang membantu menurunkan Kolesterol LDL "buruk" dan meningkatkan kolesterol HDL "baik". Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan kolesterol LDL tinggi yang makan satu alpukat setiap hari, memiliki penurunan pada tingkat kolesterol LDL-nya.

Anggur

Anggur mengandung senyawa yang disebut pterostilbene yang dapat mengurangi kolesterol dan trigliserida. Anggur juga mengandung antioksidan polifenol yang dapat menurunkan kadar LDL. Anggur tinggi dalam sejumlah senyawa antioksidan kuat. Faktanya, lebih dari 1.600 senyawa tanaman bermanfaat telah diidentifikasi dalam buah ini.

Buah untuk menurunkan kolesterol

Buah Apel
ilustrasi/copyright pexels.com/pixabay

Stroberi

Stroberi kaya akan polifenol yang secara alami membantu mengatur sistem kardiovaskular. Penelitian telah mengaitkan stroberi dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah karena jumlah polifenolnya yang tinggi. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi stroberi setiap hari mampu menurunkan kolesterol total antara 4 hingga 10%.

Apel

Dalam penelitian pada manusia, mengonsumsi hingga dua hingga tiga apel berukuran sedang menghasilkan penurunan kadar kolesterol total antara 5% dan 13%. Dalam penelitian pada manusia, mengonsumsi hingga dua hingga tiga apel berukuran sedang menghasilkan penurunan kadar kolesterol total antara 5% dan 13%.

Menurut The Florida State University, wanita yang mengonsumsi apel setiap hari ditemukan memiliki rata-rata 23% penurunan kadar kolesterol LDL dalam enam bulan dan peningkatan 4% kolesterol HDL.

Buah untuk menurunkan kolesterol

buah pir
ilustrasi buah pir/unsplash/Jonathan Mast

Jeruk

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum jus jeruk dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi dan membantu menjaga jantung Anda sehat dan kuat.

Jeruk penuh dengan zat yang disebut pitosterol (sterol tanaman), sejenis lemak yang ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran. Sterol ini memblokir kolesterol agar tidak diserap oleh sel-sel di usus. Jus jeruk dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik" dan menurunkan kolesterol LDL total dan "buruk", serta tekanan darah diastolik.

Pir

Antioksidan procyanidin dalm pir dapat mengurangi kekakuan pada jaringan jantung, menurunkan LDL (kolesterol jahat), dan meningkatkan kolesterol HDL (baik). Kulit buah pir mengandung antioksidan penting yang disebut quercetin. Senyawa ini dianggap bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan mengurangi faktor

Buah untuk menurunkan kolesterol

vitamin
ilustrasi tomat/Photo by Deniz Altindas on Unsplash

Tomat

Tomat tinggi vitamin A dan C serta antioksidan lycopene. Likopen terkait untuk mengurangi kadar kolesterol LDL dalam dosis yang lebih tinggi. Penelitian menunjukkan bahwa tubuh menyerap lebih banyak likopen jika tomat dimasak. Konsumsi tomat dapat mencegah peradangan, resistensi insulin, dan kolesterol tinggi, yang semuanya terlibat dalam sindrom metabolik.

Raspberi

Raspberi tinggi akan serat yang membantu menurunkan kadar LDL dan mendukung pencernaan yang sehat. Para peneliti berspekulasi bahwa efek yang menguntungkan ini berasal dari antioksidan tingkat tinggi yang disebut polifenol, senyawa yang memberi warna cerah pada buah beri.

Buah untuk menurunkan kolesterol

Ilustrasi Pisang
Ilustrasi pisang (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

Ceri

Ceri mendapatkan warnanya dari anthocyanin, sejenis fitonutrien dengan kemampuan antioksidan yang kuat. Antioksidan ini mampu menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Ceri juga ceri mengandung senyawa yang disebut fitosterol yang juga menurunkan kolesterol jahat. Ceri dikemas dengan antioksidan kalium dan polifenol, yang memiliki sifat pelindung jantung yang kuat.

Pisang

Pisang menurunkan kolesterol dengan mengeluarkannya dari sistem pencernaan, mencegahnya pindah ke aliran darah dan menyumbat pembuluh darah. Pisang mengandung serat tidak larut. Serat yang tidak larut adalah serat yang sulit dicerna yang sangat penting bagi kesehatan pencernaan. Serat larut juga tidak dicerna, tetapi menjadi kental saat bersentuhan dengan cairan. Zat seperti gel ini bisa mengikat dengan kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya