7 Resep Chicken Wings Berbagai Bumbu, Enak dan Praktis

Chicken wings merupakan hidangan yang populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.

oleh Husnul Abdi diperbarui 01 Apr 2024, 17:55 WIB
Diterbitkan 01 Apr 2024, 17:55 WIB
Ilustrasi Chicken Wings
Ilustrasi chicken wings (dok. Pixabay.com/RitaE)

Liputan6.com, Jakarta Chicken wings merupakan hidangan yang populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukainya. Tidak hanya itu, chicken wings juga terkenal karena kemudahan dalam pengolahannya. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat chicken wings di rumah, kamu bisa mencoba beberapa resep yang enak dan praktis ini.

Kamu bisa membuat chicken wings dengan bumbu pedas, bumbu manis, bumbu Korea, hingga bumbu teriyaki. Chicken wings merupakan hidangan yang populer di seluruh dunia. Makanan yang sering dijumpai di restoran cepat saji ini juga dapat dengan mudah dipersiapkan di rumah. Tidak hanya lezat, tetapi juga praktis untuk disajikan sebagai hidangan utama atau camilan.

Rresep chicken wings enak dan praktis dapat kamu coba di rumah. Kamu bisa menyesuaikan bumbu dan cara memasak sesuai dengan selera pribadi. Nikmati hidangan gurih dan lezat ini bersama keluarga atau teman-teman.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (1/4/2024) tentang resep chicken wings.

1. Resep Chicken Wings Spicy

Berikut ini adalah resep chicken wings spicy yang enak dan praktis:

1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan, antara lain:

- Chicken wings, sekitar 500 gram

- Bumbu marinasi: paprika bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan minyak zaitun

- Saus pedas: saus sambal, saus tomat, saus inggris, gula, dan air jeruk nipis

- Bahan pelapis: tepung terigu, tepung beras, paprika bubuk, merica bubuk, dan garam

2. Lumuri chicken wings dengan bumbu marinasi dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

3. Sementara itu, campurkan semua bahan saus pedas ke dalam wadah. Aduk rata.

4. Setelah chicken wings diamkan, celupkan setiap potongan chicken wings ke dalam bahan pelapis. Pastikan seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.

5. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng chicken wings hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna.

6. Setelah digoreng, tiriskan chicken wings dan sajikan dengan saus pedas sebagai pelengkap. Anda juga dapat menambahkan irisan daun bawang atau biji wijen untuk penyedap.

7. Chicken wings spicy siap disajikan. Nikmati hidangan ini sebagai menu utama atau cemilan yang menggugah selera.

Dalam waktu singkat, kamu dapat menikmati resep chicken wings spicy yang lezat dengan langkah-langkah ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

2. Resep Chicken Wings Krispi

Ilustrasi Chicken Wings
Ilustrasi chicken wings. (dok. Unsplash.com/@dan_fromyesmorecontent)

Berikut adalah beberapa poin resep chicken wings krispi yang enak dan praktis:

1. Persiapkan bahan-bahan berikut: sayap ayam, terigu, tepung maizena, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, lada hitam, paprika bubuk, dan telur.

2. Bersihkan sayap ayam dengan air mengalir dan keringkan dengan tisu dapur.

3. Campurkan terigu, tepung maizena, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, lada hitam, dan paprika bubuk dalam sebuah mangkuk.

4. Pukul-pukul telur dalam mangkuk terpisah.

5. Celupkan sayap ayam ke dalam telur yang telah dipukul, lalu gulingkan dalam campuran tepung hingga terbalut dengan baik.

6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

7. Goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah dengan kedua sisi.

8. Angkat sayap ayam dan tiriskan minyak berlebih pada tisu dapur.

9. Sajikan chicken wings krispi dengan saus favorit atau taburan rempah sesuai selera.

Dengan mengikuti resep chicken wings ini, kamu dapat dengan mudah membuat chicken wings krispi yang enak dan praktis. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!

3. Resep Chicken Wings Korean

Berikut ini adalah resep Chicken Wings Korean yang enak dan praktis:

1. Bahan-bahan yang diperlukan adalah 500 gram chicken wings, 3 sendok makan saus gochujang (saus pedas Korea), 2 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan minyak wijen, 2 sendok makan madu, 2 sendok makan madu, 2 sendok teh bawang putih bubuk, 1 sendok teh merica bubuk, dan secukupnya garam.

2. Langkah pertama adalah mencuci bersih chicken wings dan mengeringkannya.

3. Selanjutnya, campurkan saus gochujang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Lumuri chicken wings dengan campuran saus yang telah disiapkan, pastikan chicken wings terbalut rata oleh saus.

5. Biarkan chicken wings marinasi dalam wadah selama minimal 30 menit, atau bisa juga semalaman agar bumbu lebih meresap.

6. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.

7. Letakkan chicken wings dalam loyang yang sudah dioles sedikit minyak.

8. Panggang chicken wings dalam oven selama 20-25 menit, atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.

9. Setelah matang, angkat chicken wings dari oven dan sajikan dengan taburan biji wijen dan potongan daun bawang sebagai hiasan.

Resep Chicken Wings Korean ini sangat praktis dan bisa disajikan sebagai makanan pembuka atau hidangan utama. Rasanya yang pedas, manis, dan gurih akan memanjakan lidah. Yuk, coba buat sendiri dan nikmati kelezatannya!

4. Resep Chicken Wings Teriyaki

Chicken Wings
Teriyaki Chicken Wings (Dok. Cookpad/@wrhmuna)

Berikut ini adalah resep chicken wings teriyaki yang mudah diikuti:

1. Bahan-bahan yang diperlukan:

- 500 gram sayap ayam

- 3 sendok makan saus teriyaki

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan minyak wijen

- 1 sendok makan madu

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sendok teh jahe parut

- Garam dan merica secukupnya

- Daun bawang cincang untuk taburan

2. Pertama-tama, rendam sayap ayam dalam campuran saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe parut, garam, dan merica selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

3. Panaskan oven atau panggangan dengan suhu 200 derajat Celsius.

4. Setelah direndam, panggang sayap ayam dalam oven selama sekitar 20-25 menit atau sampai sayap ayam menjadi kecokelatan dan matang dengan baik.

5. Setelah matang, angkat sayap ayam dan taburkan daun bawang cincang di atasnya sebagai hiasan.

6. Sayap ayam teriyaki siap disajikan dan dinikmati. Itu bisa disajikan dengan nasi, salad, atau sebagai hidangan pembuka dalam pesta.

5. Resep Chicken Wings Saus Pedas Manis

Berikut adalah resep chicken wings saus pedas manis yang enak dan praktis:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. 500 gram sayap ayam
  2. 3 sendok makan saus tomat
  3. 2 sendok makan saus sambal
  4. 2 sendok makan kecap manis
  5. 1 sendok makan minyak wijen
  6. 1 sendok makan gula pasir
  7. 3 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/2 sendok teh bubuk merica
  9. Garam secukupnya
  10. Air secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama, cuci bersih sayap ayam dan tiriskan.

2. Campurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, minyak wijen, gula pasir, bawang putih, bubuk merica, garam, dan air secukupnya dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.

3. Masukkan sayap ayam ke dalam wadah tersebut dan aduk hingga semua sayap terbalut dengan saus.

4. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.

5. Setelah itu, panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.

6. Panggang sayap ayam dalam oven selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai matang dan berwarna kecokelatan.

7. Angkat dan hidangkan dalam piring saji.

6. Resep Chicken Wings Bumbu Madu Wijen

Spicy chicken wings
Spicy chicken wings (sumber: Pixabay)

Berikut ini adalah resep chicken wings bumbu madu wijen yang enak dan praktis:

1. Langkah pertama adalah membersihkan chicken wings dengan baik dan mengeringkannya menggunakan tisu dapur.

2. Kemudian, dalam sebuah mangkuk, campurkan bumbu-bumbu seperti saus tiram, kecap manis, jahe parut, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan juga madu dan biji wijen secukupnya.

3. Aduk rata bumbu-bumbu tersebut dan masukkan chicken wings ke dalam mangkuk. Pastikan semua chicken wings terendam dalam bumbu dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

4. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius dan panggang chicken wings selama sekitar 30-35 menit atau sampai warnanya kecokelatan.

5. Setelah itu, keluarkan chicken wings dari oven dan sajikan dengan taburan wijen panggang di atasnya.

6. Chicken wings bumbu madu wijen siap disajikan! Hidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi.

Resep chicken wings bumbu madu wijen ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Kamu dapat menambahkan bumbu sesuai dengan selera masing-masing untuk mendapatkan cita rasa yang diinginkan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan chicken wings ini!

7. Resep Chicken Wings Sederhana

Berikut ini adalah resep chicken wings sederhana yang enak dan praktis:

1. Persiapkan bahan-bahan berikut ini:

- 500 gram sayap ayam

- 2 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan minyak wijen

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 sendok teh lada bubuk

- Garam secukupnya

2. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sayap ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.

4. Campurkan saus tomat, kecap manis, minyak wijen, dan gula pasir dalam mangkuk kecil. Aduk rata.

5. Setelah sayap ayam matang, tuang campuran saus ke dalam wajan. Aduk rata hingga sayap ayam terbalut dengan saus.

6. Masak sayap ayam dengan api kecil selama 5-7 menit agar saus meresap dan mengental.

7. Sajikan chicken wings sederhana ini dalam piring saji dan nikmati selagi hangat.

Dengan resep chicken wings sederhana ini, kamu dapat dengan mudah menyiapkan camilan yang enak dan praktis. Selamat mencoba!

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya