Resep Churros dan Baked Potatoes, Nikmat untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta Hai, sahabat Liputan6.com. Pusing memikirkan menu apa lagi untuk berbuka puasa hari ini? Untuk inspirasimu berbuka puasa, kali ini kami menyiapkan dua menu yang bisa kamu coba sore ini.

Kedua menu ini cukup gampang membuatnya. Selain itu, rasanya juga enak dan manis. Cepat buat ini untuk menu berbuka, dijamin kamu pasti suka.

Seperti dikutip dari Instagram @Indriaazis, berikut dua resep berbuka puasa yang mudah kamu praktikkan di rumah sendiri.

Resep CHURROS

- tepung terigu 150gr

- air 250 ml

- mentega 50gr

- garam 1/2 sdt

- gula 1 sdm

- telur 2 butir

- minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Masak air, gula, garam, mentega sampai mendidih. Lalu masukkan tepung terigu masak sampai kalis matikan kompor biarkan adonan agak hangat.

2. Tambahkan telur ke dalam adonan mixer hingga lembut.

3. Siapkan 2 plastik segitiga, plastik satu untuk adonan churros plastik satu lagi spuit bintang, masukkan plastik adonan ke dalam plastik spuit ,adonan siap digoreng dengan minyak panas api sedang.

4. Goreng hingga kecokelatan, sajikan dengan selai cokelat atau taburan gula halus atau bubuk kayu manis yang di-mix dengan gula palem.

Selamat mencoba!

Satu lagi menu pilihan yang bisa kamu coba, yakni baked potatoes.

Bahan:

4 buah kentang besar, cuci bersih,kukus sampai matang, tidak usah lepas kulit

4 buah sosis keju mozzarella

Peterseli

Alumunium foil secukupnya

Dressing sauce :

1 sdm saos keju

2 sdm saos bolognaise

2 sdm mayonaise

1 sdt bubuk cabe (bila suka pedas, opsional)

2 sdm saos tomat, campur semua saos jadi satu

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan suhu 180°

2. Kentang yang sudah dikukus dibelah, potong tengahnya biar terbuka, lalu bungkus dengan aluminium foil seperti permen, ujungnya diputar-putar supaya tidak mudah lepas.

3. Isi kentang dengan sosis, lalu beri dressing sauce, paruti keju mozzarella, terakhir taburi peterseli, masukkan oven kira-kira 20 menit

4. Angkat, sajikan selagi panas.

Selamat mencoba!