Makan Malam Enak di Kabupaten Majalengka yang Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kabupaten Majalengka sebaiknya jangan sampai dilewatkan. Ini karena daerah tersebut menawarkan ragam kuliner yang lezat dan beragam. Kabupaten Majalengka sendiri merupakan sebuah daerah administratif yang terletak di Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Kabupaten Majalengka awalnya merupakan bagian dari Karesidenan Cirebon yang dibentuk pada tahun 1819. Nama "Majalengka" sendiri berasal dari Kabupaten Maja, yang merupakan cikal bakal dari Kabupaten Majalengka.

Kabupaten Majalengka dikelilingi oleh pemandangan alam yang menakjubkan, termasuk pegunungan, hutan, dan sungai. Beberapa tempat yang terkenal, antara lain Gunung Ciremai yang tak lain adalah gunung tertinggi di Jawa Barat. Ciremai menawarkan jalur pendakian yang menantang dan pemandangan yang spektakuler dari puncaknya. Kemudian, ada curug (air terjun) yang indah di Majalengka, seperti Curug Cipeuteuy dan Curug Cijalu, yang cocok untuk berwisata alam dan bersantai.

Selain itu, Kuliner di Kabupaten Majalengka juga menjadi daya tarik tersendiri. Makanan khas seperti nasi goreng Majalengka, lumpia, dan tutut menawarkan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Menariknya, sebagian besar bahan makanan di kabupaten Majalengka menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas yang berasal dari pertanian lokal yang subur. Termasuk beragam kuliner untuk makan malam. Lantas, di mana saja tempat makan malam enak di Kabupaten Majalengka yang wajib dicoba? Berikut ini kuliner terbaiknya!

Cibiuk Resto Majalengka

Tempat makan malam enak di Kabupaten Majalengka yang pertama adalah Cibiuk Resto Majalengka. Lokasinya berada di Jl. K.H.Abdul Halim No.96, Munjul, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat. Adapun jam bukanya setiap hari dari jam 09.00 - 21.00 WIB. Cibiuk Resto di Majalengka dikenal sebagai salah satu tempat kuliner yang menyajikan berbagai hidangan khas dengan cita rasa yang menggugah selera. 

Di resto ini ayam goreng Cibiuk merupakan salah satu menu yang paling populer. Ayam yang digunakan biasanya digoreng dengan bumbu khas yang memberikan rasa gurih dan renyah. Hidangan ini disajikan dengan nasi putih, sambal khas Cibiuk, dan lalapan segar. Menu utama di Cibiuk Resto biasanya dilengkapi nasi putih yang disajikan bersama berbagai lauk pendamping, seperti tempe yang digoreng hingga renyah, memberikan rasa yang nikmat, tahu yang digoreng dengan bumbu sederhana, serta perkedel jagung dan perkedel kentang.

Selain itu, sambal menjadi salah satu daya tarik utama di Cibiuk Resto. Sambal khas Cibiuk memiliki rasa pedas yang segar dan sangat cocok dipadukan dengan berbagai hidangan. Asin jambal, atau ikan asin, juga menjadi salah satu lauk yang sering disajikan. Rasa gurih dan asin dari ikan ini memberikan kombinasi yang sempurna dengan nasi dan sambal. Sebagai pelengkap, sayur asem yang segar dan asam menjadi pilihan yang tepat untuk menyeimbangkan rasa. Hidangan ini biasanya terdiri dari berbagai sayuran segar yang dimasak dengan kuah asam.

Sawah Aki

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Majalengka lainnya adalah Sawah Aki. Lokasinya berada di Jl. Pejuang No.45, Sindangkasih, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat dengan jam buka mulai 09.30 - 21.00 WIB. Sawah Aki juga termasuk salah satu restoran di Kabupaten Majalengka yang terkenal dengan hidangan khasnya yang menggugah selera.

Ikan bakar Taliwang merupakan salah satu menu utama yang harus dicoba. Ikan segar yang dibumbui dengan bumbu khas Taliwang, seperti cabai, bawang, dan rempah-rempah, kemudian dibakar hingga matang sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal dan nasi putih, memberikan rasa yang kaya dan menggoda. Menu ayam penyet di Sawah Aki juga dikenal sangat lezat. Ayam yang digoreng renyah lalu dipenyet (ditekan) dengan sambal terasi yang pedas. Hidangan ini disajikan dengan nasi, lalapan, dan tempe, memberikan kombinasi yang sempurna untuk sarapan atau makan siang.

Ada pula nasi liwet, yaitu hidangan nasi yang dimasak dengan bumbu khas dan rempah-rempah. Nasi ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk, seperti ikan, ayam, atau sayuran. Aromanya yang menggugah selera membuat nasi liwet menjadi salah satu pilihan favorit di Sawah Aki. Cumi goreng tepung juga menjadi pilihan lauk yang lezat dan renyah. Cumi yang dibalut dengan adonan tepung dan digoreng hingga berwarna keemasan menjadi salah satu menu yang digemari banyak orang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus sambal sebagai pelengkap.

Sebagai pelengkap, sayur asem menjadi pilihan yang tepat. Hidangan ini terbuat dari berbagai sayuran yang dimasak dengan kuah asam yang segar. Sayur asem sangat cocok untuk menambah kesegaran dan keseimbangan rasa dalam hidangan. Dengan kombinasi hidangan seperti ikan bakar Taliwang, ayam penyet, dan nasi liwet, pengalaman kuliner di restoran ini bisa memuaskan setiap pelanggan yang berkunjung ke Sawah Aki.

Pondok Dahar HM Djaja Majalengka

Tempat makan malam enak di Kabupaten Majalengka yang lain adalah Pondok Dahar HM Djaja Majalengka. Lokasinya berada di Jl. K.H.Abdul Halim, Munjul, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 09.00 - 22.00 WIB. Pondok Dahar HM Djaja merupakan salah satu restoran yang terkenal di Kabupaten Majalengka, menawarkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera.

Gurame cobek merupaka salah satu menu yang sangat populer di Pondok Dahar HM Djaja. Ikan gurame yang segar dimasak dengan bumbu khas dan disajikan dalam cobek (mortar) yang memberikan cita rasa yang kaya dan unik. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal yang pedas, menambah kenikmatan saat disantap. Restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan seafood yang segar, seperti udang, cumi, dan kerang. Seafood ini dimasak dengan berbagai bumbu dan cara penyajian, memberikan variasi rasa yang menarik bagi pengunjung.

Nasi goreng spesial di Pondok Dahar HM Djaja juga menjadi favorit. Nasi goreng ini dimasak dengan bumbu yang kaya dan biasanya ditambahkan dengan telur, ayam, dan sayuran, menjadikannya hidangan yang mengenyangkan dan lezat. Pondok Dahar HM Djaja juga menyediakan berbagai macam minuman, mulai dari minuman tradisional hingga minuman kekinian.

Bakso Sedjahtera Majalengka

Tempat makan malam enak di Kabupaten Majalengka lainnya adalah Bakso Sedjahtera Majalengka. Lokasinya berada di Jl. Ahmad Yani No.13, Majalengka Kulon, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 11.00 - 22.00 WIB. Bakso Sedjahtera dikenal dengan rasa bakso yang lezat dan berkualitas. Mereka menggunakan bahan-bahan segar dan resep yang telah teruji, sehingga menghasilkan bakso yang kenyal dan penuh rasa. Hal ini membuat banyak orang kembali untuk menikmati hidangan di sana.

Bakso sapi menjadi menu utama yang paling banyak diminati. Bakso ini terbuat dari daging sapi pilihan yang digiling halus dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas, menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat. Bakso sapi ini biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang gurih, lengkap dengan mie, tahu, dan sayuran. Salah satu daya tarik Bakso Sedjahtera adalah bakso jumbo yang berukuran besar. Bakso ini bisa mencapai ukuran yang sangat besar, bahkan ada yang seberat 1 kilogram. Menu ini menjadi tantangan bagi para pengunjung yang ingin mencicipi bakso dalam porsi yang sangat besar.

Bakso goreng menjadi variasi lain yang tidak kalah menarik. Bakso ini digoreng hingga berwarna keemasan dan memiliki tekstur yang renyah di luar, sementara bagian dalamnya tetap kenyal. Bakso goreng sering disajikan sebagai camilan atau pelengkap saat menikmati bakso kuah. Selain bakso, Bakso Sedjahtera juga menawarkan mie ayam yang lezat. Mie yang kenyal disajikan dengan potongan ayam, sayuran, dan kuah yang gurih. Mie ayam ini menjadi pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang lebih beragam.

Sangu Akeul Cigaleuh Rumah Makan Sunda Khas Majalengka

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Majalengka lainnya adalah Sangu Akeul Cigaleuh Rumah Makan Sunda Khas Majalengka. Lokasinya berada di Jl. Letkol Abd. Gani No.05, RT.03/RW.06, Majalengka Wetan, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 16.00 - 21.00 WIB. Pencok katel merupakan salah satu menu khas yang sangat populer di Sangu Akeul Cigaleuh. Hidangan ini terbuat dari sayuran segar yang dicampur dengan sambal terasi yang pedas dan nikmat. Pencok katel biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi, memberikan rasa segar dan pedas yang menggugah selera.

Selanjutnya, oncom cigaleuh termasuk menu lain yang menjadi andalan. Oncom ini diolah dengan bumbu khas dan biasanya disajikan dalam bentuk gorengan atau tumisan. Rasa gurih dan tekstur yang unik membuat oncom cigaleuh menjadi pilihan yang menarik bagi pengunjung yang ingin mencicipi makanan tradisional. Kemudian, ada nasi akeul, yaitu nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Sunda. Nasi ini memiliki cita rasa yang khas dan biasanya disajikan dengan sambal, sayuran, dan pilihan lauk seperti ayam goreng atau ikan. Nasi akeul menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati hidangan lengkap.

Ada pula gula cakar, yaitu hidangan penutup yang juga menjadi favorit di Sangu Akeul Cigaleuh. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan sederhana namun memiliki rasa yang manis dan lezat. Gula cakar sering kali disajikan sebagai camilan atau penutup setelah menikmati hidangan utama. Sangu Akeul Cigaleuh juga menyediakan berbagai lauk pauk khas Sunda, seperti ayam goreng, ikan asin, tempe, dan tahu. Hidangan-hidangan ini melengkapi nasi akeul dan menu utama lainnya, memberikan pengalaman kuliner Sunda yang lengkap.

Kedai Halaman Abah Na'us Maranggi

Makan malam enak di Kabupaten Majalengka lainnya berada di Kedai Halaman Abah Na'us Maranggi. Lokasinya berada di Jl. Raya K H Abdul Halim No.448, Tonjong, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 10.00 - 20.00 WIB. Sate Maranggi menjadi menu utama yang paling terkenal di Kedai Halaman Abah Na'us. Sate ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong dadu dan dibumbui dengan rempah-rempah khas, kemudian ditusuk dan dibakar hingga matang. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan sambal kecap dan lontong, sehingga memberikan kombinasi rasa yang nikmat.

Menu andalan lainnya berupa Ayam Taliwang, yang merupakan hidangan ayam bakar khas Lombok. Ayam ini dibumbui dengan bumbu pedas yang kaya rasa, kemudian dibakar hingga kulitnya garing. Hidangan ini sangat cocok bagi pengunjung yang menyukai makanan pedas dan beraroma kuat. Tempe Mendoan termasuk camilan yang juga menjadi favorit di kedai ini. Tempe yang dipotong tipis dibalut dengan adonan tepung dan digoreng setengah matang, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Tempe mendoan ini biasanya disajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap.

Sebagai pelengkap hidangan utama, Kedai Halaman Abah Na'us juga menyediakan nasi putih dan nasi liwet. Nasi liwet, yang dimasak dengan bumbu dan rempah, memberikan rasa yang lebih kaya dan cocok untuk dinikmati bersama sate atau ayam bakar. Kedai ini juga menawarkan berbagai minuman tradisional yang menyegarkan, seperti es teh manis, es jeruk, dan minuman herbal. Minuman ini menjadi pilihan yang tepat untuk menemani hidangan yang pedas dan gurih.