Liputan6.com, Makassar - Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar akan membentuk perusahaan yang khusus menangani pasokan dan jual beli daging dengan nama Perseroan Terbatas (PT) Daging Makassar. Langkah yang dilakukan oleh Pemerintah Kota Makkassar ini bertujuan untuk menjamin pasokan protein untuk masyarakat Kota Makassar.
Wali Kota Makassar, Mohammad Ramdhan Pomanto mengatakan, dengan pembentukan PT Daging Makassar diharapkan pasokan daging terkontrol dengan baik. Mulai dari sisi harga maupun kesehatan hewan. Pasalnya, PT Daging Makassar ini akan membuat standar kualitas pengelolaan.
"Tentunya bisa menjamin harga bagi masyarakat, kemudian membina masyarakat dalam proses. Ini kan ternak jangan tiba-tiba datang langsung dijual," kata Ramdhan Pomanto seperti dikutip Kamis (14/5/2015).
Ia melanjutkan, pembentukan PT Daging Makassar ini akan diawali terlebih dahulu dengan proses penangkaran atau holding ground. Proses awal, ternak yang masuk akan diperiksa dahulu kesehatannya. Setelah lolos proses pemeriksaan tersebut, hewan ternak baru akan dipotong sesuai dengan standarisasi yang ada.Â
"Saya sudah bertekad membuat rumah potong hewan (RPH) modern. Saya juga akan buatkan proposal ke pemerintah pusat, karena itu tidak bisa lagi ditolerir, karena ini kota besar, harus betul-betul terkendali dengan baik," terang Danny.
Ke depan, pendistribusian hewan hasil potong dari PT Daging Makassar tidak hanya di Makassar tetapi bisa juga bisa menyuplai ke beberapa kota di luar Makassar.
"Pembuatan PT Daging Makassar akan kami lakukan setelah menyelesaikan proses lelang perusahaan daerah (PD) yang sementara berlangsung.‎ Setelah itu baru kita bentuk PT Daging. Ke depan juga akan ada PT Beras dan mungkin PT Minyak. Ini untuk menjaga inflasi," ungkapnya.
Kepala Dinas DKP3 Kota Makassar, Rahman Bando mengatakan, pembentukan PT tersebut untuk memisahkan antara pengelolaan keuntungan dengan pengelolaan pelayanan masyarakat. Pelayanannya sendiri nantinya akan dikelola unit pelaksana teknis daerah (UPTD) yang ada di PD RPH Makassar.
"Membangun pasar ternak modern yang terintegrasi dengan RPH. PT Daging nantinya akan mengelola secara profesional dengan tujuan memberikan profit kepada perusahaan daerah," pungkasnya. (Eka Hakim/Gdn)
Jamin Pasokan, Makassar Bentuk PT Daging
Ke depan, pendistribusian hewan hasil potong dari PT Daging Makassar tidak hanya di Makassar.
diperbarui 14 Mei 2015, 15:47 WIBDiterbitkan 14 Mei 2015, 15:47 WIB
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Kado Natal Istimewa dari Kemendagri: Bima Serahkan Dokumen Kependudukan Lengkap untuk Bayi Lahir 25 Desember
H-1 Libur Nataru, Lalu Lintas Meningkat di Gerbang Tol Trans Jawa
Dapat Tawaran Boyong Christopher Nkunku dari Chelsea, Barcelona Mau Tampung?
Kiprah Berau Coal Ikut Terlibat Bantu Korban Bencana Alam di Sukabumi
Ratusan Penumpang Tertahan di Kuala Tungkal Akibat Kapal Rusak, KPLP Tanjung Uban Kerahkan KN Sarotama
Kronologi Kecelakaan Beruntun di Jalur Wisata Pantai Mutun Lampung
Benarkah Uang Suami Sepenuhnya Milik Istri? Begini Pandangan Islam
Pertunjukan Wayang Kulit Ki Anom Dwijo Kangko Sukses Meriahkan HUT ke-129 BRI
Wapres Gibran Sapa Jemaat Natal di GBI Solo, Sampaikan Pesan soal Toleransi
Adu Bucin Song Joong Ki versus Hyun Bin, Keluarga Jadi Prioritas Pertama
100 Kata-Kata Cinta Bulshit Bahasa Inggris dan Artinya, Ungkapan Penuh Sindiran
Detik-Detik Kakek 80 Tahun Meninggal dalam KM Gregorius