Jarang Diketahui, Intip Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan dan Kecantikan Berikut Ini

Liputan6.com, Jakarta Buah naga adalah salah satu buah tropis yang populer di berbagai negara Asia, termasuk Indonesia, sebagaimana dilaporkan oleh beberapa sumber pada Senin (17/2). Meskipun berasal dari Meksiko, buah yang memiliki nama ilmiah Hylocereus undatus ini memiliki sejarah yang cukup unik. Tanaman penghasil buah naga berasal dari kaktus berbunga malam yang juga dikenal dengan nama moon flower atau queen of the night.

Selain bentuknya yang unik dan warna yang mencolok, buah naga juga menarik karena kandungan nutrisinya yang sangat baik. Daging buahnya yang berwarna merah keunguan atau putih kaya akan vitamin C, B, kalsium, dan antioksidan, menjadikannya pilihan sehat untuk semua kalangan.

Buah naga tidak hanya dikenal sebagai buah penyegar, tetapi juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, kecantikan kulit, dan bahkan digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai kreasi kuliner seperti es krim. Mari kita pelajari lebih dalam tentang manfaat buah naga dan cara menggunakannya untuk kesehatan, kecantikan, dan olahan makanan.

Buah naga berasal dari Amerika Tengah dan Selatan sebelum mulai dibudidayakan di Asia. Tanaman ini tumbuh pada jenis kaktus berbunga malam, yang bunganya hanya mekar di malam hari dan layu pada pagi hari.

Buah ini memiliki bentuk khas dengan kulit menyerupai sisik naga, daging buah merah atau putih, serta biji hitam kecil. Rasa buah naga yang segar dan sedikit manis membuatnya digemari untuk konsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai produk.

Buah naga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin B, kalsium, fosfor, protein, serat, hingga antioksidan. Kandungan ini menjadikan buah naga sebagai superfood yang mendukung kesehatan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain itu, rendahnya kadar gula alami dalam buah naga membuatnya aman bagi penderita diabetes dan ideal untuk program diet sehat. Tak heran buah naga sering direkomendasikan untuk konsumsi harian.

Mengontrol Berat Badan

Buah naga rendah kalori namun tinggi serat, membantu menahan rasa lapar lebih lama. Kandungan ini membuatnya menjadi pilihan tepat untuk mendukung program diet dan menjaga berat badan tetap stabil.

Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C dan antioksidan pada buah naga membantu memperkuat sistem imun tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap berbagai penyakit.

Melancarkan Pencernaan

Serat alami dalam buah naga juga mendukung kelancaran pencernaan, membantu mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.

Mencegah Penuaan Dini

Vitamin E dan antioksidan dalam buah naga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi rutin dapat mencegah kerutan dan menjaga elastisitas kulit.

Melembapkan dan Mencerahkan Kulit

Buah naga mengandung zat yang dapat melembapkan kulit kering dan mencerahkan kulit kusam. Kandungan ini juga membantu menyamarkan noda hitam di wajah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat es krim buah naga, siapkan bahan seperti buah naga merah, gula pasir, susu kental manis, maizena, dan SP (emulsifier).

Langkah Pembuatan

Rebus gula, susu, dan air hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena sambil diaduk.

Masukkan buah naga yang telah diblender, aduk rata, lalu dinginkan.

Setelah beku semalaman, keruk adonan, campurkan SP, dan mixer hingga lembut. Bekukan kembali sebelum disajikan.

Buah naga adalah buah tropis dari kaktus dengan daging buah berwarna merah atau putih dan kaya akan nutrisi.

Buah naga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti menjaga daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan mendukung kecantikan kulit.

Ya, buah naga rendah kalori dan kaya serat, sangat cocok untuk program diet sehat.