Dua Jenis Susu untuk Membuat Susu Kental Manis

Liputan6.com, Jakarta Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) sudah menerangkan, susu kental manis (SKM) termasuk kategori susu. Ada kandungan susu di dalam produk tersebut.

Senada dengan BPOM, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia, Adhi Lukman juga menegaskan, bahan pembuatan susu kental manis bersumber dari susu.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya

"Kami sudah memastikan dari produsen susu kental manis. Mereka membuat susu kental manis bersumber dari susu segar dan susu bubuk," jelas Adhi dalam konferensi pers "Susu Kental Manis" di Kantor BPOM, Jakarta, Senin (9/7/2018).

Produsen susu kental manis menggunakan susu sebagai bahan pembuatan. Artinya, susu kental manis itu termasuk dalam produk susu.

Saksikan juga video menarik berikut ini:

Kepala BPOM Penny Lukito menjelaskan sedikit soal proses pembuatan susu kental manis. Susu segar diuapkan lalu dikentalkan, kemudian ditambah gula.

"Jadi, kandungan gula berfungsi sebagai pengawet," ujar Direktur Pengawasan Pangan Risiko Tinggi dan Teknologi Tinggi BPOM, Tetty Sihombing.

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Susu kental manis pun digunakan untuk pelengkap sajian, bukan pengganti pemenuhan gizi.

Jika konsumen menggunakan susu kental sesuai fungsinya, maka aman dikonsumsi.

Baca juga:

• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini