Rahasia Rasa, Film Tentang Kuliner Nusantara yang Dibintangi Jerome Kurnia dan Nadya Arina

Liputan6.com, Jakarta Anak Muda Jago dan Dapur Film sukses menggelar Press Screening & Gala Premiere film terbaru mereka, Rahasia Rasa di Epicentrum XXI, Kuningan, Jakarta, pada 13 Februari 2025. Acara ini semakin meriah dengan dipenuhi antusiasme dan rasa penasaran dari para hadirin akan sebuah kisah yang tidak hanya menyentuh hati, tetapi juga menggugah selera! 

Dalam acara ini juga memberikan kesempatan kepada media dan tamu undangan untuk menyelami lebih dalam dunia Rahasia Rasa, yang menghadirkan keindahan budaya dan kelezatan masakan Indonesia dalam satu narasi sinematik yang memikat.

Di hadiri para pemain utama, termasuk Jerome Kurnia (Ressa), Nadya Arina (Tika), Valerie Thomas (Dinda), Ciccio Manassero (Alex), Slamet Rahardjo (Subroto), dan Yati Surachman (Mbah Wongso), serta penulis Adi Nugroho, selaku produser Arsa Linggih dan sutradara Hanung Bramantyo

Film Rahasia Rasa siap mempersembahkan perpaduan antara cinta, ambisi, dan rahasia kuliner Nusantara yang tak lekang oleh waktu, mulai 20 Februari 2025 di bioskop.

Film ini mengisahkan perjalanan Ressa (Jerome Kurnia), seorang chef ambisius yang hidupnya berubah drastis setelah kehilangan indra pengecapnya. Dalam pencariannya untuk menemukan kembali makna rasa, ia bertemu kembali dengan Tika (Nadya Arina), sahabat masa kecil yang membawanya pada rahasia terbesar dalam dunia kuliner Nusantara.

Di balik buku legendaris Mustika rasa, tersimpan kisah lama yang mengikat banyak takdir, termasuk pengkhianatan dari orang yang paling dipercayainya.

Film ini bukan sekadar drama romantis, tetapi juga eksplorasi mendalam tentang bagaimana makanan menyimpan sejarah, emosi, dan bahkan jawaban atas pencarian jati diri.

Dalam sesi konferensi pers, Arsa Linggih, selaku produser, berbagi visi dan misinya.

“Anak Muda Jago hadir untuk memberikan sesuatu yang baru dan berbeda bagi industri perfilman Indonesia. Kami ingin menghadirkan cerita-cerita segar yang tidak hanya menghibur tetapi juga memberikan pengalaman sinematik yang unik. Rahasia Rasa adalah langkah awal dari perjalanan panjang kami, dan kami berharap setelah film ini, akan lahir lebih banyak karya yang berani mengeksplorasi tema-tema menarik dan memberikan pilihan tontonan berkualitas bagi penikmat film Tanah Air.”

Sementara itu, Jerome Kurnia, pemeran utama, mengungkapkan tantangannya selama produksi. “Memerankan Ressa bukan hanya tentang akting, tapi juga belajar memahami dunia kuliner. Saya harus benar-benar belajar memasak dan memahami teknik seorang chef,” ujarnya. 

“Selain itu, mas Hanung sebagai sutradara juga totalitas saat pengerjaan film ini, sampai mengajak Gregory, seorang food stylist terkenal untuk mendampingi saya dan para cast, agar bisa memberikan yang terbaik untuk film ini. Ini adalah pengalaman yang luar biasa, dan saya harap penonton bisa ikut merasakan perjalanan emosional Ressa,” ucap Jerome menambahkan.

Aktor Jerome Kurnia dan juga Ciccio Manassero berperan sebagai seorang chef dalam film Rahasia Rasa. Agar bisa menjalankan peran dengan baik, keduanya harus menjalani wokshop untuk mendalami peran tersebut.

"Kami harus mengikuti workshop memotong, karena dalam film ini pastinya ada adegan memotong dan saya harus benar-benar belajar memasak dan memahami teknik seorang chef," ujar Jeroma Kurnia pada Konferensi Pers di Epicentrum XXI, Kuningan, Jakarta Selatan, (13/2/2025).

Cicio Manassero merasa skill memotongnya meningkat setelah mengikuti workshop.

"Aku selama kegiatan ini bener-bener jadi belajar banget ya skill memotong yang benar tuh bagaimana, bahkan sampai dikasih Timun sekarung, terus dikasih waktu juga pas belajar memotong. Dan dari hal ini aku jadi meningkat skill memotongnya," ungkap Ciccio.

Penulis naskah Rahasia Rasa, Adi Nugroho, mengungkapkan bahwa film ini mengajak penonton untuk menyelami lebih dalam dunia Rahasia Rasa, sekaligus menampilkan pesona kuliner tradisional Indonesia. Ia berharap, film ini dapat menyentuh hati para penonton, terutama menginspirasi generasi muda agar lebih peduli terhadap kekayaan kuliner nusantara yang terdokumentasi dalam buku legendaris Mustika Rasa.

"Mustika Rasa merupakan salah satu arsip gastronomi Indonesia yang paling lengkap. Kami ingin masyarakat kembali memperhatikan buku ini, menjadikannya referensi, dan menggunakannya sebagai salah satu acuan utama dalam memahami kekayaan kuliner Indonesia," ujar Adi pada Konferensi Pers.

Adi juga menambahkan bahwa film ini menampilkan beragam makanan khas Indonesia dengan visual yang menggugah selera. Ia berharap generasi muda dapat melihat keunikan dan kualitas kuliner nusantara, yang sebenarnya tidak kalah dibandingkan dengan kuliner mancanegara seperti Korea atau Jepang.

Dengan menampilkan dunia kuliner secara mendalam dan menggabungkannya dengan unsur drama sejarah, film ini berusaha memberikan pengalaman visual yang menarik bagi penonton. Selain itu, Rahasia Rasa juga menyoroti sejarah Indonesia, khususnya tentang buku Mustika Rasa yang digagas oleh Sukarno pada tahun 1960-an.