Sedap, Mangut Kuah Kepala Ikan Manyung ala Bu Fat

Citizen6, Jakarta Ikan Manyung? Baru dengar!  Ikan manyung adalah sejenis ikan laut yang masuk ke dalam bangsa ikan berkumis. Atau dalam bahasa latin seringkali disebut siluriformes.
 
Ikan Manyung sendiri banyak terdapat di sepanjang pantai utara jawa. Biasa diolah dengan cara diasinkan, diasap atau digulai. Untuk olahan ikan mayung yang diasinkan, bisa kita temui pada masakkan jambal roti. Lalu mangut, apa itu? Selengkapnya

Pengirim:

Nando Nurhadi

Twitter: @nando_nurhadi


Disclaimer:


Citizen6 adalah media publik untuk warga. Artikel di Citizen6 merupakan opini pribadi dan tidak boleh menyinggung SARA. Isi artikel menjadi tanggung jawab si penulisnya.

Anda juga bisa mengirimkan artikel, foto atau video seputar kegiatan komunitas, kesehatan, keuangan, wisata, kuliner, gaya hidup, sosial media, dan lainnya ke Citizen6@liputan6.com

Saat ini Citizen6, juga mengajak blogger untuk kolaborasi. Jika punya postingan baru, kirim alamat atau url websitenya ke kami. free.