Resep Sup Ayam Brokoli, Menu Sahur yang Gampang Dibuat

Liputan6.com, Jakarta - Banyak individu mulai kebingungan untuk membuat menu sahur. Biasanya mkanan berkuah memang banyak dipilih masyarakat sebagai menu sahur.

Nah, daripada Anda bingung ingin membuat apa untuk kudapan sahur, sup ayam brokoli ini cocok banget disantap ketika sahur.

Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasannya.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

• 2 buah wortel
• 100 gram brokoli
• 6 potong ayam, pilih sayap
• 4 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• Garam, gula, merica secukupnya

1. Pertama-tama rebus ayam, dan sisihkan airnya sebagai kaldu

2. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong tipis. Setelah wangi, masukkan sayuran. Tumis hingga layu.

3. Kemudian masukkan air kaldu dan ayam.

4. Tambahkan garam, gula dan merica.

5. Biarkan hingga mendidih, dan sup ayam brokoli siap dihidangkan.

6. Sebagai bahan pelengkap taburi bawang goreng.

Sangat mudah, bukan? Selamat mencoba ya.

Sumber: 

resephariini.blogspot.co.id