Liputan6.com, Jakarta Bunga telang atau yang dikenal dengan nama kembang telang, telah lama dikenal di kalangan masyarakat sebagai tanaman dengan sejuta manfaat. Tanaman yang memiliki kelopak berwarna biru cerah ini tak hanya digunakan dalam berbagai hidangan tradisional, tetapi juga telah terbukti memberikan manfaat besar bagi kesehatan. Berdasarkan penelitian dan pengalaman pakar herbal, bunga telang memiliki kandungan antioksidan tinggi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Menurut dr. Zaidul Akbar, seorang pakar obat herbal yang cukup dikenal, bunga telang bukan hanya sekedar hiasan, tetapi juga memiliki berbagai khasiat luar biasa untuk tubuh. Bahkan, dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa bunga telang dapat membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan serius, termasuk diabetes, kesehatan otak, dan jantung. "Bunga telang mengandung antioksidan yang tinggi, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan, salah satunya dalam penyembuhan diabetes," ungkapnya.
Advertisement
Dengan semakin populernya penggunaan bunga telang dalam dunia pengobatan herbal, banyak orang kini mulai mengonsumsi bunga ini dalam bentuk teh, yang bisa dipadukan dengan madu atau jahe untuk rasa yang lebih nikmat. Tak hanya itu, bunga telang juga bisa dimanfaatkan sebagai pewarna alami pada makanan dan minuman, memberikan sentuhan warna biru yang menarik. Berikut adalah ulasannya seperti yang sudah dirangkum pada Rabu (11/12/2024).
Advertisement
Bunga Telang dan Manfaat untuk Kesehatan Otak
Salah satu manfaat utama bunga telang yang disorot oleh dr. Zaidul Akbar adalah kemampuannya dalam meningkatkan memori otak. Kandungan antioksidan pada bunga telang dipercaya dapat mendukung peningkatan fungsi kognitif, membantu otak bekerja lebih optimal. Menurut dr. Zaidul Akbar, bunga telang bisa menjadi pilihan alami untuk memperbaiki daya ingat, terutama bagi mereka yang sudah mulai merasakan penurunan fungsi otak seiring bertambahnya usia.
Bunga telang ini juga dapat membantu mengurangi stres dan memperbaiki suasana hati. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam bunga telang membantu meredakan kecemasan dan depresi. Oleh karena itu, selain meningkatkan daya ingat, bunga telang juga memiliki efek positif dalam menjaga kestabilan emosi.
Advertisement
Bunga Telang untuk Kesehatan Mata dan Jantung
Selain manfaatnya bagi otak, bunga telang juga dikenal dapat menjaga kesehatan mata. Dalam banyak budaya, bunga ini sering digunakan untuk meredakan kelelahan mata. Antioksidan dalam bunga telang membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, serta mengurangi risiko masalah mata, seperti katarak.
Dr. Zaidul Akbar juga mengungkapkan bahwa bunga telang memiliki potensi untuk menjaga kesehatan jantung. Kandungan flavonoid yang tinggi dalam bunga telang berperan dalam menjaga sirkulasi darah yang sehat, sehingga mengurangi risiko terkena penyakit jantung. "Bunga telang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, karena dapat memperlancar peredaran darah," katanya.
Pengobatan Asma dan Diabetes dengan Bunga Telang
Bunga telang juga memiliki peran dalam pengobatan asma. Kandungan antiinflamasi dalam bunga ini dapat meredakan peradangan di saluran pernapasan, sehingga membantu mengurangi gejala asma. Mengonsumsi teh bunga telang secara rutin dapat memberikan efek positif dalam menjaga kelancaran pernapasan.
Diabetes menjadi salah satu penyakit yang dapat dibantu pengobatannya dengan bunga telang. Berdasarkan pengalaman dr. Zaidul Akbar, bunga telang membantu menurunkan kadar gula darah, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Bunga telang dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yang akan mendukung pengaturan kadar gula darah secara alami.
Advertisement
Manfaat Bunga Telang dalam Pengobatan Kanker
Bunga telang juga menunjukkan potensi dalam pengobatan kanker. Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa antioksidan dalam bunga telang dapat membantu melawan sel kanker dan mencegah proliferasi sel kanker. Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, bunga telang diyakini memiliki kemampuan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang menjadi kunci dalam melawan berbagai jenis kanker.
Dalam dunia herbal, bunga telang sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam pengobatan kanker secara alami. "Bunga telang sangat membantu dalam pengobatan kanker karena kandungan antioksidannya yang melawan radikal bebas," tambah dr. Zaidul Akbar.
Cara Menikmati Bunga Telang: Teh dan Pewarna Alami
Untuk mendapatkan manfaat bunga telang, Anda bisa menyeduh kelopak bunga telang dengan air panas. Anda bisa menambahkan madu atau jahe untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Bagi Anda yang ingin menikmati teh bunga telang tanpa rasa manis, madu bisa dihindari. Proses penyeduhan ini cukup mudah dan dapat dilakukan kapan saja.
Selain sebagai minuman, bunga telang juga bisa digunakan sebagai pewarna alami. Kelopak bunga telang memberikan warna biru cerah yang menarik ketika direndam dalam air hangat atau panas, sehingga bisa digunakan untuk memberi warna pada hidangan seperti sup kolang kaling, rumput laut, dan buah-buahan. "Ini bisa menjadi pewarna alami untuk berbagai hidangan, menjadikan sup buah lebih cantik," jelas dr. Zaidul Akbar.
Advertisement
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Bunga Telang
Apa manfaat utama bunga telang untuk kesehatan?
Bunga telang memiliki banyak manfaat, seperti meningkatkan daya ingat, mengurangi stres, menjaga kesehatan mata, dan membantu pengobatan penyakit seperti diabetes, asma, dan kanker.
Advertisement
Bagaimana cara menyeduh bunga telang?
Cukup dengan menyeduh kelopak bunga telang dengan air panas, dan jika suka, tambahkan madu atau jahe untuk rasa yang lebih nikmat.
Apakah bunga telang aman untuk dikonsumsi setiap hari?
Ya, bunga telang aman untuk dikonsumsi setiap hari dalam bentuk teh. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter jika memiliki kondisi medis tertentu.
Advertisement