6 Manfaat Tepung Tapioka untuk Kesehatan Tubuh, Ampuh Mengatasi Asam Lambung

Liputan6.com, Jakarta Tepung tapioka tentunya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Tanah Air. Pasalnya, tepung tapioka umum digunakan sebaga bahan dasar dalam pembuatan berbagai makanan tradisional hingga modern.

Tepung tapioka sendiri dibuat dari bahan dasar singkong. Tekstur dari tepung ini cenderung lengket dan juga kental. Maka tidak heran, jika manfaat tepung tapioka biasa digunakan sebagai “perekat” dalam berbagai menu makanan seperti kue.

Namun, selain manfaat tepung tapioka untuk menyempurnakan aneka kreasi masakan, manfaat tepung tapioka lainnya yaitu dari sisi kesehatan. Ternyata, dengan konsumsi secara teratur, maka manfaat tepung tapioka bisa dirasakan tubuh dengan optimal.

Manfaat tepung tapioka sendiri tidak lepas dari banyaknya kandungan karbohidrat, protein, serat, serta beragam zat gizi lainnya. Bahkan, manfaat tepung tapioka bisa dijadikan alternatif bahan pangan bagi Anda yang sedang menjalankan diet bebas gluten. Mengingat, gluten sangat banyak terkandung di dalam tepung yang berasal dari gandum.

Dengan kandungan nutrisi tersebut, lantas apa saja manfaat tepung tapioka yang bisa dirasakan bagi tubuh? Di bawah ini Liputan6.com telah merangkum beragam manfaat tepung tapioka yang bisa didapatkan tubuh, selama konsumsinya dengan takaran yang tepat, Selasa (19/1/2021).

Manfaat tepung tapioka yang pertama yaitu mampu naikkan berat badan. Hal ini tidak lepas dari kandungan karbohidrat di dalam tepung tapioka sangat baik dalam membantu dalam menaikkan berat badan.

Maka dari itu, dengan konsumsi makanan dari olahan tepung tapioka bisa jadi salah satu solusi terbaik jika Anda ingin menaikkan berat badan. Namun tetap perlu diawasi konsumsinya agar tidak berlebihan. Hal ini untuk mencegah terlalu banyak asupan gula yang bisa meningkatkan risiko diabetes.

Dalam tepung tapioka dikenal dengan kandungan serat yang tinggi. Adanya serat di dalam tepung tapioka tersebut tentu akan sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Dengan begitu bisa disimpulkan, apabila manfaat tepung tapioka mampu mencegah sembelit, nyeri usus, perut kembung, serta kanker usus.

Selain manfaat tepung tapioka di atas, ternyata mengonsumsi tepung tapioka dalam jumlah yang tepat juga ampuh dalam mencegah naiknya tekanan darah. Padahal, tekanan darah tinggi daapt menyebabkan berbagai risiko kesehatan yang sangat berbahaya bagi tubuh.

Dengan adanya kandungan kalium di dalam tepung tapioka, maka sangat ampuh dalam menjaga tekanan darah agar tetap normal. Hal ini pada akhirnya berdampak langsung pada kesehatan dari organ vital seperti jantung.

Berbagai penyakit seperti flu, sakit kepala, dan demam, menjadi jenis penyakit yang umum ditemui. Anda bisa mengambil manfaat tepung tapioka untuk digunakan sebagai obat alami. Selain mudah mendapatkannya, cara menggunakan tepung tapioka untuk mengatasi penyakit tersebut ternyata juga cukup mudah.

Langkah pertama, yaitu mencampur 12 gram tepung tapioka dengan sedikit gula serta air. Lalu aduk rata hingga seluruh tepung larut, dan Anda hanya perlu langsung meminumnya. Cara ini dipercaya ampuh untuk mengatasi masalah kesehatan flu hingga demam tersebut.

Asam lambung tentunya menjadi jenis gangguan kesehatan yang kerap menyerang banyak orang. Seperti yang sudah cukup umum diketahui, jika beberapa penyebab dari terjadinya asam lambung antara lain pola makan yang tidak teratur, stres maupun banyak pikiran, penggunaan obat-obat tertentu dengan dosis tinggi dan jenisnya yang keras, konsumsi alkohol serta rokok dalam jumlah berlebihan.

Maka dari itu, untuk mengatasi masalah kesehatan tersebut, manfaat tepung tapioka bisa menjadi solusi. Mengingat, tepung tapioka sendiri dibuat dari bahan dasar singkong alami. Singkong sendiri punya sifat yang ampuh untuk merekatkan bahan-bahan lain seperti halnya fungsi lem pada kehidupan sehari-hari. Itulah mengapa, dengan konsumsi tepung tapioka yang tepat, akan sangat membantu untuk menebalkan lapisan lambung secara alami, hingga akhirnya masalah asam lambung dapat dengan segera diatasi.

Sedangkan manfaat tepung tapioka yang terakhir adalah mampu menjaga kesehatan tulang. Manfaat ini tidak lepas dari kandungan nutrisi di dalam tepung tapioka, yang mana berguna untuk memadatkan tulang. Maka dari itu, dampak jangka panjangnya mengonsumsi makanan dari olahan tepung tapioka, adalah mampu mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.

Sekilas tentang osteoporosis, adalah jenis gangguan kesehatan pada tulang yang diakibatkan kerapuhan tulang karena faktor usia, sehingga tulang-tulang tersebut akhirnya terkikis. Lantas, nutirisi apa saja yang ada di dalam tepung tapioka, sehingga mampu mencegah dan menjaga kesehatan tulang? Di dalam tepung tapioka terdapat banyak kandungan zat besi, kalsium, serta vitamin K yang nyatanya sangat berguna dan memang dibutuhkan dalam menjaga kesehatan tulang.

Namun yang perlu digaris bawahi, meski beragam manfaat tepung tapioka di atas sangat baik bagi kesehatan. Lantas bukan berarti Anda bisa konsumsi tepung tersebut dalam jumlah berlebihan, terutama jika olahan makanan tersebut menggunakan campuran banyak gula dan bahan tinggi kalori lainnya. Tetap batasi konsumsi tepung tapioka agar tidak menimbulkan masalah kesehatan lain.