Resep Kue Dorayaki, Kesukaan Doraemon

Liputan6.com, Jakarta- Anda pasti tahu tokoh yang terkenal dengan `Baling-Baling Bambu`, bukan? Ya, dia adalah Doraemon. Pastinya Anda juga familiar dengan kue kesukaan Doraemon, dorayaki, bukan?

Dorayaki sebenarnya adalah kue pancake yang berasal dari Negeri Sakura, Jepang. Pancake ini menjadi berbeda karena adanya pasta kacang merah manis.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya

Sayangnya, Doraemon tidak bisa mewujudkan keinginan Anda untuk menikmati kue satu ini. Lantas, bagaimana cara membuat kue satu ini? Berikut resep masakan membuat kue kesukaan Doraemon seperti dilansir dari laman Wikihow, Jumat (5/12/2014):

Bahan-Bahan Membuat Dorayaki:

a. 2 butir telur

b. 80 gram gula

c. 1 sdm madu 

d. 1/2 sdt baking soda

e. Air 50ml

f. 130 gram tepung kue

g. Margarin

h. 100 gram pasta kacang merah

i. 50 ml whipping cream

j. 1/2 sdm gula

k. Semangkuk air es

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Langkah Pertama

Campur telur, gula mentah, dan madu. Tambahkan 1/2 sdt baking soda dan air 50ml. Aduk hingga merata.

Baca juga:

• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Langkah Kedua

Masukkan tepung kue ke dalam campuran telur sedikit demi dikit dengan menggunakan saringan. Aduk hingga merata. Kemudian, diamkan selama 30 menit.

Langkah Ketiga

Panaskan margarin di panci. Kemudian, goyang-goyangkan panci hingga margarin tersebar di seluruh wajah panci.

Langkah Keempat

Tuangkan adonan dengan diameter sekitar 8,9cm. Ketika gelembung muncul di permukaan adonan, segera balikkan adonan. Tunggu hingga 10 menit. Kemudian, angkat.

Langkah Kelima

Sekarang waktunya membuat saus dorayaki. Tuangkan whipping cream ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan  1/2 sdm gula. Letakkan adonan di atas semangkuk air es, kemudian aduk rata dengan mixer selama sekitar 2-3 menit.

Langkah Keenam

Pindahkan mangkuk adonan dari semangkuk air es tersebut. Lalu, campurkan adonan dengan pasta kacang merah secara perlahan.

Langkah Ketujuh

Ambil 2 pancake yang sudah jadi, kemudian olesakan pasta di antara 2 pancake. Oleskan pada bagian pancake yang tidak terlalu cokelat.

Baca juga:

• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini