Liputan6.com, Jakarta - Nasi goreng memang menjadi menu favorit dan bisa diandalkan karena makanan ini cukup praktis dibuat. Selain itu, nasi goreng merupakan makanan murah dan merupakan pilihan mudah bagi yang tak suka ribet.
Tak hanya untuk sarapan, nasi goreng juga bisa dinikmati pada malam hari. Seperti yang kita tahu nasi goreng banyak ditemukan di warung makan hingga di restoran. Bumbu-bumbunya pun sangat mudah didapat karena hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur, seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan juga cabai.
Topping atau campurannya pun beragam, bisa dicampur telur, ikan asin sosis, keju dan lain sebagainya. Tak heran kini sudah sangat banyak variasi nasi goreng yang bisa kamu cicipi. Salah satunya nasi goreng rumahan yang bisa kamu coba di rumah.
Advertisement
Baca Juga
Tentunya cara memasak nasi goreng rumahan ini praktis mudah. Rasanya pun tak kalah dari nasi goreng ala restoran. Dilansir dari sejumlah akun Instagram, berikut tiga resep nasi goreng rumahan yang praktis dan mudah dibuat.
Nasi Goreng Tomat
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @yauyau.creation
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi dingin.
- 1 buah tomat merah yang besar, iris-iris
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 3 bawang putih cincang
- 1 sdm cabai merah cincang kasar
- 2 butir telur orek
- 3 sdm saos tomat
- 2 ssm kecap manis
- daun bawang kecil secukupnya
- gula, garam, penyedap rasa secukupnya
Langkah Pembuatan
1. Tumis bawang dan cabai merah sampai harum
2. Masukkan tomat, aduk-aduk sampai layu
3. Masukkan nasi sambil terus diaduk. Beri saus tomat, gula, garam, penyedap, dan telur orek
4. Aduk sampai semua bumbu tercampur
5. Angkat dan nasi goreng tomat siap disajikan.
Â
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Â
Nasi Goreng Terasi
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @pipi3761
Bahan-bahan:
- nasi 2 piring
- ayam goreng, suir-suir
- daun seledri diiris
- cabai rawit Merah 6 biji diiris
- bawang putih 3 biji dicincang
- bawang merah 5 biji dicincang
- terasi sachetan kecil, haluskan
- penyedap rasa, garam, lada bubuk secukupnya
- margarin 4 sdm,
- minyak 3 sdm
- tomat kecil, dipotong-potong
- telur 1 butir
Langkah Pembuatan:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga harum dan berubah warna. Masukkan telur dan aduk-aduk
2. Lalu masukkan tomat, daun seledri, ayam, cabai rawit dan terasi, aduk rata
3. Masukkan nasi putih, tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Masak sampai nasi meresap dengan bumbu. Tes rasanya.
4. Kalau sudah dianggap pas, angkat dan sajikan bersama kering kentang serta mentimun.
Advertisement
Nasi Goreng Rumahan
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @pawon_yovita
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi putih
- 1 sosis
- 100 gr ayam iris kotak-kotak
- 1 butir telur dikocok utk membuat orak arik
- kecap
- saus tiram
- garam
Bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 2 bawang putih
- 10 cabai kecil
- 1 cabai besar
Langkah Pembuatan:
1. Buat orak arik telur, sisihkan
2. Tumis ayam supaya matang setelah matang masukkan sosis matangkan semua menjadi satu. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus sampai harum setelah tidak matang masukkan nasi aduk-aduk, sampai bumbunya rata dengan nasi
4. Masukkan kecap, saus tiram, garam aduk jadi satu. Terakhir, masukkan ayam, sosis, telur aduk sampai rata
5. Tes rasa dan Nasi Goreng Rumahan siap dsajikan.