KKP: Produk Ikan Olahan selain Makarel Aman Dikonsumsi

Liputan6.com, Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) meminta masyarakat tidak khawatir untuk mengkonsumsi produk olahan ikan dalam kaleng. Hal ini menyusul adanya temuan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) terkait produk ikan makarel yang mengantung parasit cacing.

Direktur Jenderal Penguatan Daya Siang Produk Kelautan dan Perikanan (KKP) Nilanto Perbowo mengatakan, produk yang terindikasi mengandung parasit cacing tersebut hanya untuk ikan makarel. Sedangkan produk olahan ikan lain aman untuk dikonsumsi.

"Spesiesnya hanya sebatas makarel, tidak ada di ikan yang lain. Kan produk kaleng itu ada makarel, sarden, udang dan lain-lain.‎ Kalau yang beredar di pasaran tidak ada masalah, BPOM sudah periksa semuanya. Dan untuk jenis di luar makarel semuanya aman, tidak ditemukan parasit tersebut‎," ujar dia saat berbincang dengan Liputan6.com di Jakarta, Kamis (29/3/2018).

Nilanto menyatakan, saat ini BPOM dan KKP telah melakukan penelusuran lebih lanjut terkait temuan ini. BPOM juga telah menarik produk ikan makarel yang berasal dari 27 merek.

"Sekarang KKP bersama BPOM sedang mempelajari lebih lanjut. Apakah ini kejadian rutin atau kejadian luar biasa. Sekarang BPOM sedang menarik produk ikan kaleng dari 27 merek, 16 merek dari luar, 11 merek dari dalam negeri," lanjut dia.

Nilanto berharap permasalahan ini cepat selesai dan tidak ada lagi temuan produk ikan baik olahan maupun segar yang mengandung parasit atau bahan berbahaya lain.

"Mudah-mudah secepatnya sudah ada solusi, kita tahu penyebabnya. Jadi ikan yang betul-betul ada itu cepat ditarik," tandas dia.

Sebelumnya, melalui laman resmi bpom.go.id, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia melampirkan daftar 27 merek ikan makarel dalam kaleng yang positif mengandung parasit cacing.

Temuan 27 merek ikan kaleng mengandung cacing itu hasil pengembangan pemeriksaan dari tiga merek sebelumnya. Hal tersebut disampaikan oleh Kepala BPOM RI Penny K Lukito dalam konferensi pers, Rabu (28/3/2018).

"Dari 66 merek ikan makarel dalam kaleng yang terdiri dari 541 sampel ikan, ada 27 merek yang positif mengandung parasit cacing," ujar Penny di Kantor BPOM RI, Johar Baru, Jakarta Pusat.

Dari total 27 merek ikan makarel kalengan tersebut, 16 di antaranya merupakan produk impor dan 11 produk dalam negeri. 

BPOM masih akan menelurusi temuan tersebut dan bekerja sama dengan Kementerian Kelautan Perikanan (KKP). BPOM juga meminta BBPOM di seluruh Indonesia untuk menarik produk ikan kaleng yang berparasit cacing itu dari pasaran. Sedangkan 16 merek ikan kalengan impor akan disetop masuk ke Indonesia.

Berikut 27 merek ikan makarel dalam kaleng yang positif mengandung parasit cacing, beserta jenis produk dan nomor edarnya, seperti terlampir dalam rilis di laman resmi BPOM:

1. ABC

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543909389002)

 - Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas (Nomor Izin Edar: MD 543909390002)

- Ikan Makarel dalam Saus Cabai (Nomor Izin Edar: MD 543909391002)

2. ABT 

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909001547)

3. AYAM BRAND

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909008251)

- Ikan Makarel Goreng (Nomor Izin Edar: ML 543909015251)

- Ikan Makarel dalam Saus Padang (Nomor Izin Edar: ML 543909024251)

4. BOTAN

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 517113006021)

- Ikan Makarel dalam saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543911013097)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543913001464)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543922019034)

5. CIP

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543913017182)

- Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas (Nomor Izin Edar: MD 543913018182) 

6. DONGWON

- Ikan Mackerel dalam Larutan Garam (Nomor Izin Edar: ML 543909458014)

7. DR. FISH

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543913013160)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929007175)

9. FIESTA SEAFOOD

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543908031013)

- Ikan Makarel dalam Saus Cabai (Nomor Izin Edar: MD 543908032013)

- Ikan Makarel dalam Saus Balado (Nomor Izin Edar: MD 543908033013)

10. GAGA

- Ikan Mackarel dalam Saus Tomat dan Cabe (Nomor Izin Edar: MD 543910055083)

11. HOKI

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909501660)

12. HOSEN

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909419060) 

13. IO

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929070004)

14. JOJO

- Ikan Makarel dalam saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909002987)

15. KING'S FISHER

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543922014034)

16. LSC

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929033021)

17. MAYA

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 517113001021)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543913006464)

- Ikan Makarel dalam Saus Cabai (Nomor Izin Edar: MD 543913015464)

- Ikan Makarel dalam Saus Cabai (Nomor Izin Edar: MD 543913049021)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929068004)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929068004)

19. NARAYA

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909311660)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543909419060)

20. PESCA

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 517113040021)

21. POH SUNG

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929001006)

22. PRONAS

- Ikan Makarel dalam Saus Pedas (Nomor Izin Edar: MD 517122037021)

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543922010004)

23. RANESA

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: MD 543911008097)

- Ikan Makarel dalam Saus Cabai (Nomor Izin Edar: MD 543913009182)

24. S&W

- Ikan Mackerel dalam Larutan Garam (Nomor Izin Edar: ML 543909094054)

25. SEMPIO

- Ikan Makarel dalam kaleng (Nomor Izin Edar: ML 543909287014)

- Ikan Mackerel dalam Larutan Garam (Nomor Izin Edar: ML 543909294014)

26. TLC

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929002175)

27. TSC

- Ikan Makarel dalam Saus Tomat (Nomor Izin Edar: ML 543929003004)