Patrick Kluivert Saatnya Kerja, Berpacu dengan Waktu Loloskan Timnas Indonesia ke Piala Dunia, Punya Strategi Jitu Apa?

Industri Pengolahan Ikan Tetap Moncer Ditengah Wabah Corona

industri pengalengan ikan merupakan salah satu sektor yang mendapat keberkahan di tengah wabah virus corona

oleh Liputan6.com diperbarui 25 Apr 2020, 16:30 WIB

Diterbitkan 25 Apr 2020, 16:30 WIB

Pasar Ikan Modern Muara Baru Mulai Ditempati Pedagang

Pedagang menyortir ikan di Pasar Ikan Modern (PIM) Muara Baru, Jakarta, Kamis (21/2). PIM Muara Baru memiliki berbagai fasilitas. (Merdeka.com/Iqbal Nugroho)... Selengkapnya

Liputan6.com, Jakarta - Industri pengalengan ikan merupakan salah satu sektor yang mendapat keberkahan di tengah wabah virus corona. Sebab, permintaan terhadap produk ikan olahan semakin meningkat, khususnya untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat.

Kementerian Perindustrian mencatat, setidaknya terdapat 718 unit usaha pengolahan ikan yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Adapun jumlah produksi sektor pengolahan ikan ini mencapai 1,6 juta ton pada tahun 2019 dengan nilai ekspor USD4,1 juta.

"Stok nasional untuk produk sarden dan makarel kaleng saat ini (2020) berjumlah 35 juta kaleng. Selain diserap melalui pasar ekspor, ritel dan online, olahan ikan kaleng dapat dimanfaatkan sebagai bantuan sosial, kata Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, Abdul Rochim, melalui siaran pers, Sabtu (25/4/2020).

Menurutnya industri pengolahan ikan masuk dalam kategori sektor padat karya dan berorientasi ekspor. Oleh karena itu, perlu mendapat prioritas pengembangan lebih lanjut.

"Sebab sektor ini telah mampu menyerap tenaga kerja sebanyak 336 ribu orang. Dengan tidak adanya kendala suplai bahan baku perikanan lokal, maka penyerapan tenaga kerja dapat dioptimalkan," imbuh dia.

Meskipun mencatatkan kinerja yang positif, industri pengolahan ikan nasional juga menghadapi berbagai tantangan akibat penyebaran wabah virus corona yang kian masif.

Seperti kenaikan harga kaleng, pasta saus dan terigu pengental serta berkurangnya bahan baku ikan asal diimpor dari sejumlah negara yang memberlakukan lockdown.

Butuh Stimulus

Berburu Hasil Laut di Pasar Ikan Kedonganan Bali

Pedagang melayani pembeli di pasar ikan di Kedonganan, Denpasar, Bali (17/10/2019). Desa Kedonganan terkenal dengan sektor Perikanan, dan juga Pantai Kedonganan yang indah. (AFP Photo/Sonny Tumbelaka)... Selengkapnya

Oleh karena itu, guna menjaga keberlangsungan usaha bagi industri pengalengan ikan di dalam negeri, Kemenperin memandang sektor ini perlu mendapat stimulus misalnya, stimulus berupa soft loan, relaksasi perizinan, pembebasan bea masuk bahan baku, dan program peningkatan konsumsi dalam negeri untuk menyerap produk ikan olahan domestik.

"Kami tetap mendorong agar industri dapat melakukan aktivitas produksinya dengan memperhatikan aspek keselamatan kerja sesuai prosedur dan protokol kesehatan dalam menghadapi wabah Covid-19," tandanya

Merdeka.com

Lanjutkan Membaca ↓