7 Resep Jamu Rumahan sebagai Penangkal Kolesterol Secara Alami

Liputan6.com, Jakarta Mengatur kadar kolesterol yang sehat merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Salah satu cara alami yang banyak dipilih adalah dengan mengonsumsi jamu rumahan. 

Jamu rumahan terbuat dari bahan-bahan alami yang mudah didapat. Jamu-jamu ini menawarkan alternatif yang sehat dan efektif untuk mengelola kesehatan lipid dalam tubuh.

Yuk simak 7 resep jamu yang dapat turunkan kolesterol secara alami di bawah ini, yang telah dirangkum dari Fimela.com pada Kamis (20/06/2024).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jamu kunyit lemon adalah 200 gram kunyit, 400 gram gula merah, 4 liter air, dan 1 buah lemon ukuran besar.

Untuk pembuatannya, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Kupas dan parut kunyit dengan bersih.
2. Masukkan kunyit ke dalam air dan rebus dengan api sedang.
3. Setelah mendidih, tambahkan gula merah dan perasan lemon.
4. Angkat dari kompor dan biarkan jamu mendingin.
5. Setelah dingin, saring jamu tersebut dan siap untuk diminum.

Sebelum membuat jamu jahe kencur pandan, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yaitu 10 cm jahe, 10 cm kencur, 2 lembar daun pandan, 1 batang kayu manis, dan air secukupnya.

Berikut langkah-langkah pembuatannya:

1. Panggang jahe dan kencur
2. Kupas jahe dan kencur, lalu hancurkan dan iris tipis.
3. Letakkan jahe, kencur, daun pandan, dan kayu manis ke dalam panci berisi air secukupnya.
4. Rebus campuran jamu ini selama 10-15 menit, kemudian angkat dari kompor.
5. Setelah agak dingin, saring ke dalam botol atau gelas.
6. Tambahkan madu sebagai pemanis, dan nikmati selagi hangat

Sebelum membuat jamu kunyit asam, bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah 100 gram kunyit, 500 gram asem, 100 gram gula merah, 2 sdm gula pasir, dan 700 ml air.

Cara pembuatannya:

1. Parut kunyit yang sudah dibersihkan.
2. Tambahkan 700 ml air ke dalam parutan kunyit dan peras hingga sarinya keluar.
3. Campurkan kunyit parut dengan asem, gula merah, dan gula pasir.
4. Rebus campuran tersebut hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6. Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jamu ini yaitu 150 gram beras, 250 gram kencur, 2 cm jahe, 250 gram gula jawa, 3-4 sdm gula pasir, 2 liter air, dan ¼ sdt garam.

Langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut:

1. Rendam beras selama 3-6 jam.
2. Kupas jahe dan kencur dengan bersih. 
3. Rebus air dan tambahkan gula jawa yang sudah diiris tipis.
4. Masukkan juga garam dan gula pasir.Masak hingga mendidih dan cicipi untuk menyesuaikan rasa. 
5. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
6. Kemudian saring airnya dan sisihkan.Tiriskan dan cuci beras, kemudian sangrai hingga kering dan berwarna kecokelatan. 
7. Tumbuk halus atau blender hingga menjadi bubuk halus.
8. Ulek atau blender kencur dan jahe sampai halus, lalu campurkan dengan air gula dan bubuk beras.
9. Saring campuran jamu beras kencur ke dalam wadah atau botol lain.
10. Sebelum disajikan, simpan terlebih dahulu di kulkas untuk mendapatkan suhu yang dingin dan segar.

Sebelum membuat jamu kunyit jahe serai, siapkan bahan-bahan seperti 6 cm kunyit, 6 cm kencur, 3 cm jahe, 1 batang serai, dan air secukupnya

Berikut langkah-langkah pembuatannya:

1. Cuci bersih semua bahan. Parut kunyit, kencur, dan jahe.
2. Lalu, Iris tipis batang serai.
3. Letakkan semua bahan dalam panci, tambahkan air dan rebus hingga aroma harum dan airnya keruh.
4. Saring ke dalam gelas dan tambahkan sedikit gula atau madu sebagai pemanis jika diinginkan. 
5. Minum selagi hangat agar lebih nikmat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jamu temulawak adalah 100 gram temulawak, 100 gram jahe, 5 batang sereh, 200 gram gula aren, 1 sdt garam, 4 lembar daun pandan, dan air secukupnya.

Cara membuatnya:

1. Iris temulawak, jahe, dan batang sereh dengan tipis.
2. Rebus semua bahan sampai airnya terlihat mengental.
3. Tambahkan jeruk nipis sesuai selera jika diinginkan.
4. Sajikan selagi masih hangat.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan membuat wedang jahe serai adalah 15 cm jahe, 5 batang sereh, 2½ sendok makan gula pasir, dan air secukupnya

Untuk pembuatannya, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Parut jahe yang sudah dipersiapkan.
2. Geprek sereh sampai aroma wangi khasnya keluar.
3. Rebus jahe dan sereh dalam air yang telah dicampur dengan gula.
4. Setelah mendidih, angkat dan saring ampasnya.
5. Wedang jahe sereh siap disajikan selagi panas.

Kunyit mengandung serat yang juga berperan dalam mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

Kepel atau burahol sering dimanfaatkan oleh masyarakat untuk mengurangi kolesterol. Bagian yang umum digunakan adalah daun kepel yang masih muda, sering kali dimakan sebagai lalapan.

Jamu tidak hanya berfungsi sebagai minuman untuk kesehatan, tetapi juga telah lama digunakan sebagai ramuan obat untuk mengobati berbagai keluhan seperti batuk berdahak, sakit kepala, dan bahkan wasir. Ini merupakan campuran herbal tradisional yang berasal dari tanaman dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Jamu merupakan minuman herbal tradisional yang berasal dari Indonesia. Minuman ini dibuat dari berbagai bahan alami seperti rempah-rempah, akar tanaman, kulit kayu, daun-daunan, biji-bijian, dan tumbuhan obat lainnya yang umumnya dikenal karena manfaat kesehatannya.

Tujuan dari membuat jamu tradisional adalah untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh masyarakat di tengah pandemi ini. Video yang menunjukkan cara pembuatan jamu tradisional bertujuan untuk membantu masyarakat agar lebih mudah membuat jamu di rumah mereka sendiri.