Rahasia Membuat Roti Bawang Keju yang Empuk dan Gurih di Rumah

Liputan6.com, Jakarta Membuat roti bawang keju yang empuk dan gurih di rumah mungkin terdengar seperti tantangan, tetapi sebenarnya sangat mudah dilakukan. Hanya dengan menggunakan beberapa bahan sederhana seperti roti tawar, bawang putih, dan keju, kamu sudah bisa menciptakan camilan atau sarapan yang lezat dan memuaskan. Tidak perlu peralatan khusus seperti oven atau microwave, proses pembuatannya pun cukup sederhana dan cepat. 

Bagi mereka yang mencari cara praktis untuk menyiapkan makanan yang nikmat tanpa menghabiskan banyak waktu di dapur, resep roti bawang keju ini adalah jawabannya. Selain bahan-bahan utama, kamu juga bisa menambahkan berbagai bahan tambahan sesuai selera, seperti rempah-rempah atau sayuran, untuk memberikan variasi rasa yang lebih kaya.

Tidak hanya cocok sebagai camilan, roti bawang keju ini juga bisa menjadi pilihan sarapan yang mengenyangkan dan bergizi. Dengan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih, roti ini bisa disajikan kapan saja sepanjang hari. Proses pembuatannya yang mudah membuatnya ideal untuk siapa saja, baik pemula maupun yang sudah berpengalaman di dapur.

Jadi, mari mulai petualangan kuliner ini dan ciptakan roti bawang keju yang sempurna di rumahmu, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Jum'at (6/9/2024).

Bahan-bahan:

• 1 buah baguette atau roti tawar sesuai kebutuhan
• 2 sendok makan mentega atau margarin
• 3 siung bawang putih yang sudah diparut
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh oregano kering atau peterseli segar
• keju mozzarella dan cheddar secukupnya
• Lada bubuk sesuai selera

Langkah-langkah membuatnya :

1. Campurkan bawang putih, mentega, gula, lada bubuk, dan oregano kering dalam mangkuk untuk membuat olesan garlic butter.
2. Jika menggunakan unsalted butter, tambahkan garam secukupnya untuk memberikan rasa.
3. Iris baguette atau siapkan irisan roti tawar.
4. Oleskan garlic butter pada kedua sisi roti secukupnya.
5. Panaskan teflon, lalu panggang roti hingga matang.
6. Tambahkan parutan keju di atas roti, tutup teflon dan kecilkan api.
7. Tunggu hingga keju meleleh, lalu angkat. Ulangi hingga semua roti habis.

Nikmati cheese garlic bread selagi hangat. Untuk lebih praktis, Anda bisa menggunakan air fryer, oven, atau microwave.