Mengenal Pasar al-Zawiya di Jalur Gaza Palestina Saat Ramadan

Liputan6.com, Jakarta - Ada banyak pasar di Kota Gaza, kota paling kuno di Jalur Gaza, Palestina. Tapi pasar al-Zawiya jadi pasar bersejarah di mana ribuan penduduk memilih untuk berbelanja. Pasar ini didirikan ratusan tahun yang lalu di bagian selatan distrik Daraj, yang menyimpan sejarah bahagia dan sedih kota.

Kubah bersejarah dari toko-toko dan aroma otentik dari masa lalu menyapa pengunjung ketika mereka tiba di pintu masuk barat  yang disebut "alun-alun" pasar Zawiya, seperti dikutip dari Arab News, Sabtu, 16 Mei 2020.

Pasar tetap konservatif dan bersejarah. Meskipun urbanisme modern telah menduduki beberapa pasar, para pedagang tetap berjejer di kedua sisi jalan, dipisahkan oleh lorong tua.

Di sebelah kanan adalah beberapa permen, permen berwarna, almond dan kacang pistachio untuk dijual. Tidak jauh, Anda akan menemukan acar lezat yang berlimpah di bulan Ramadhan.

Toko-toko itu dibangun dari batu kuning kuno, menurut seorang peneliti yang berspesialisasi dalam situs arkeologi, Saleem Almubaid, yang telah mencurahkan banyak ruang untuk pasar dalam bukunya tentang bangunan di Kota Gaza.

Anda akan menemukan anting-anting, cincin berlapis emas, dan perak murni di Qaysariya, "pasar emas," di salah satu sudut pasar Zawiya.

Al-Mubaid mengatakan bahwa pasar ini berasal dari abad ke-14. Itu dibangun sejajar dengan dinding selatan Masjid Al-Omari, menurut arsitektur komersial Islam saat itu.

Toko-toko ditandai dengan langit-langit dengan penutup tebal lebih dari dua setengah meter ke gerbang timur pasar, diselingi dengan lengkungan marmer putih dan merah yang ditutupi dengan dekorasi cascade. 

Pasar Zawiya sangat penting saat Ramadan, menjadi tujuan utama orang berbuka puasa. Pasar ramai tetapi tidak semua orang datang untuk membeli. Mereka datang ke Kota Gaza  untuk menikmati suasana pasar dari generasi ke generasi.

"Kakek saya membangun toko ini di era Ottoman dan mewarisinya ke ayah saya, kemudian mengajari saya wewangian dan menyiapkan ramuan dan campuran medis," kata Fayez Zainuddin.

Zainuddin tertarik untuk mengembangkan profesi wewangian di toko kecilnya dengan membaca buku dan bereksperimen, di mana ia berhasil membuat campuran herbal untuk menyembuhkan penyakit.

Abu Mahmoud Bulbul, 66, yang mewarisi sebuah toko yang menjual jamu dari ayahnya, mengatakan bahwa pasar mewakili landasan hidupnya, dan ia memiliki banyak tawaran untuk menjual tokonya tetapi menolak semuanya.

"Di setiap sudut toko kecil ini aku memiliki ingatan yang tak ternilai," katanya.

Abu Mahmoud mengatakan bahwa perjalanan hariannya ke dan dari pasar memberinya kemampuan untuk melawan kebosanan.

Ketika Abu Mahmoud berbicara, seorang pembelanja menyela untuk memintanya menimbang setengah kilo sage. Orang-orang Palestina secara tradisional menggunakan ramuan itu sebagai teh untuk mengobati rasa sakit.

Ali Sbeih, 31, mengatakan bahwa ia dan teman-temannya biasa pergi ke pasar Zawiya setiap hari selama satu atau dua jam sebelum berbuka puasa. Di sana waktu terasa berlalu dengan cepat di lorong-lorong pasar dan di situs-situs arkeologi di sana. Terlepas dari pasar baru yang dibangun di lingkungan Kota Gaza, banyak orang seperti Ali lebih memilih pasar Zawiya.