Liputan6.com, Jakarta - Harga cabai rawit merah di Solo (Jawa Tengah), Tabanan (Bali), Malang (Jawa Timur), dan Palu (Sulawesi Tengah) masih tinggi lantaran pasokan cabai rawit merah masih rendah.
Di pasar tradisional Kleco, Solo, harga cabai rawit merah Rp 100 ribu per kilogram (kg), sedangkan cabai merah besar harganya Rp 30 ribu per kg, dan harga rawit hijau Rp 50 ribu per kg. Harga itu naik dari sebelumnya antara Rp 15 ribu-Rp 20 ribu per kg.
Sutinah (48) menuturkan, pedagang di pasar Kleco, Solo, harga cabai rawit merah dalam beberapa hari sempat turun menjadi Rp 90 ribu per kg. Namun naik lagi karena pasokan dari sentra produksi seperti Cepogo Boyolali dan Tawangmangu Karanganyar menurun drastis.
"Stok cabai di pasar menipis, dan harganya sangat tinggi. Kalau kondisi normal cabai rawit merah hanya dijual sekitar Rp 25 ribu per kg hingga Rp 30 kg," ujar dia, seperti dikutip dari laman Antara, Senin (9/1/2017).
Baca Juga
Demikian juga dikeluhkan Sarni (50), pembeli di pasar Kleco. Ia mengeluh lantaran harga cabai sekarang mahal sementara semua anggota keluarganya suka makanan pedas.
"Saya membeli cabai Rp 5.000 dapatnya bisa dihitung dengan jari," kata dia.
Kepala Dinas Pasar, Perdagangan dan Perindustrian Kota Surakarta Subagyo mengatakan akan melakukan koordinasi dengan daerah sentra produksi yang surplus cabai untuk memasok komoditas itu ke daerahnya guna menstabilkan harga.
"Kami ikuti harga cabai di pasar, setelah itu melakukan koordinasi dengan daerah sentra cabai," kata Subagyo.
Subagyo mengatakan harga cabai naik karena saat musim hujan seperti sekarang banyak petani yang gagal panen karena tanamannya membusuk.
"Ini karena dampak musim. Saya kira jika pasokan kembali lancar harga bisa normal," katanya.
Di pasar-pasar tradisional di Malang raya, harga cabai rawit yang pekan lalu Rp75 ribu sampai Rp80 ribu per kilogram sekarang naik menjadi Rp95 ribu sampai Rp105 ribu per kilogram.
Sriatun, pedagang bumbu di Pasar Merjosari, Kota Malang, Senin, mengatakan dia terpaksa kulakan cabai sedikit karena harga naik.
"Kalau berwarna merah dan segar semua, harganya sudah beda, Rp115 ribu-Rp120 ribu per kilogramnya," ujar Sriatun.
Ia berharap harga cabai segera turun, juga harga bahan pokok lain yaitu telur, gula, dan beras. Pedagang lainnya, Masfiroh, juga hanya kulak cabai dua kilogram sehari dalam sepekan terakhir.
"Harganya terlalu tinggi, saya tidak berani spekulasi kalau sampai tidak laku, saya ambilnya sedikit saja," kata Masfiroh.
Pedagang eceran di kampung-kampung pun beberapa hari terakhir tidak punya stok cabai rawit karena stok kosong di pasar induk seperti Pasar Induk Gadang (PIG) Kota Malang, Pasar Karangploso dan Mantung, Kabupaten Malang.
Di Tabanan, Bali, harga cabai rawit yang menurut tim Tim Pengendali Inflasi Daerah Kabupaten Tabanan sebelumnya Rp30 ribu per kilogram sekarang sudah naik menjadi Rp 80.000 per kilogram.
Harga cabai rawit yang sebelumnya rata-rata berkisar Rp15 ribu per kilogram di Palu sekarang juga naik menjadi Rp80 ribu per bulan.
"Ini tertinggi dalam beberapa bulan terakhir,"kata Rumiati, seorang ibu rumah tangga di Palu.
Kepala Seksi Usaha dan Sarana Perdagangan Dinas Perindustran dan Perdagangan Sulawesi Tengah Rudi Zulkarnain mengatakan harga cabai rawit naik karena stok kurang akibat turunnya produksi cabai di Kabupaten Poso dan Sigi. "Ini yang memicu harga cabai di pasaran naik," kata Rudi.
Advertisement