Butuh Inspirasi Resep Makan Malam Sehat dan Praktis? Coba Ayam Panggang Buncis Lemon

Liputan6.com, Jakarta Di tengah kesibukan harian Anda, mungkin menyiapkan makan malam adalah hal yang sangat jarang terjadi. Maka, pilihan jatuh pada delivery order di sebuah restoran cepat saji. Bila terlalu sering tubuh pun akan menjadi kurang sehat.

Padahal, menyiapkan makan malam yang sehat dan nikmat tak selalu rumit. Seperti resep Ayam Panggang, Buncis dan Lemon yang dilansir dari laman Brit.co, Jumat (29/6/2018) berikut ini.

Tak hanya lezat, cara membuat salah satu menu makan malam praktis ini pun sangat mudah. Yuk, coba ikuti resep selengkapnya.

• 6 potong dada ayam tanpa tulang

• 2 sendok makan minyak zaitun

• Perasan jeruk lemon

• Garam dan lada secukupnya

• Bubuk cabai merah secukupnya

• 1 bungkus buncis

• 1 buah jeruk lemon

• 2 buah zucchini

• 2 siung bawang putih, cincang halus

1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius.

2. Letakkan dada ayam pada panggangan. Kemudian, lumuri dengan minyak zaitun dan perasan jeruk lemon. Lalu, taburi garam, lada dan bubuk cabai sesuai selera. Panggang ayam selama 8 menit.

3. Sementara memasak ayam, cuci bersih buncis, buah lemon, dan zucchini. Kemudian, potong-potong dan lumuri dengan minyak zaitun dan perasan jeruk lemon. Beri sedikit bumbu garam dan lada secukupnya.

4. Setelah 8 menit, panggang buncis, lemon dan zucchini bersama dengan ayam. Kemudian, taburi ayam dan sayuran dengan bawah putih cincang. Panggang kembali dalam oven selama 8-10 menit hingga matang.

Mudah, kan? Selamat menikmati makan malam sehat dan praktis bersama keluarga Anda.

Foto: iStockphoto