8 Resep Nasi Goreng Rumahan Enak dan Mudah Dibuat, Citarasa Kesukaan Keluarga

Variasi resep nasi goreng rumahan yang bisa Anda coba di bulan Ramadhan

oleh Woro Anjar Verianty diperbarui 08 Mar 2024, 19:00 WIB
Diterbitkan 08 Mar 2024, 19:00 WIB
nasi goreng
ilustrasi sepiring nasi goreng/ Image by Adelia Rosalinda from Pixabay

Liputan6.com, Jakarta Jika Anda mencari variasi resep nasi goreng rumahan yang enak dan mudah dibuat untuk bulan Ramadhan, berikut kami hadirkan 8 pilihan yang bisa menjadi citarasa kesukaan keluarga Anda. Resep nasi goreng rumahan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat praktis untuk disiapkan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menyiapkan hidangan favorit ini dengan cepat dan mudah.

Melalui rekomendasi beberapa variasi resep nasi goreng rumahan ini, Anda bisa mencoba berbagai citarasa baru setiap hari di bulan Ramadhan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat memasak hidangan lezat ini untuk keluarga Anda dengan mudah.

Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah dan juga diisi dengan berbagai makanan enak seperti nasi goreng rumahan. Nasi goreng menjadi hidangan yang sering disajikan saat bulan Ramadhan, karena selain enak, juga mudah dibuat.

Berikut ini telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, beberapa variasi resep nasi goreng rumahan yang bisa Anda coba di bulan Ramadhan, pada Selasa (5/3/2024).

1. Resep Nasi Goreng Rumahan

nasi goreng
Ilustrasi nasi goreng mentega/copyright unsplash.com/Kalyani Akella

Nasi goreng adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Terutama saat bulan Ramadhan, nasi goreng sering dijadikan menu sahur oleh banyak orang. Anda juga dapat dengan mudah membuat nasi goreng rumahan yang enak. Inilah resep nasi goreng rumahan yang sederhana dan nikmat.

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram daging ayam, potong dadu
  • 50 gram wortel, potong dadu kecil
  • 50 gram buncis, potong-potong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
  • Daun bawang untuk taburan

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Kemudian tambahkan wortel dan buncis, masak hingga matang.

3. Pindahkan sayuran dan daging ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk hingga telur matang dan terselimuti oleh daging dan sayuran.

4. Tambahkan nasi putih, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. Bubuhi dengan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga merata.

5. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk hingga bumbu merata dan nasi menjadi agak kering.

6. Angkat dan hidangkan nasi goreng rumahan ini dengan taburan daun bawang di atasnya.

Hasil akhir dari resep ini adalah nasi goreng rumahan yang lezat dan menggugah selera. Dengan sedikit usaha, Anda dapat menikmati sajian nasi goreng yang lezat di rumah. Selamat mencoba!

2. Resep Nasi Goreng Kampung Rumahan

Ilustrasi Nasi Goreng
Ilustrasi nasi goreng (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

Resep Nasi Goreng Kampung Rumahan merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk menyambut bulan Ramadhan. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan, Anda dapat menciptakan hidangan lezat ini di rumah. Berikut adalah resep nasi goreng kampung rumahan yang menggunakan daging ayam, telur, kecap manis, cabai merah, dan bawang merah yang akan memanjakan selera Anda.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 porsi nasi putih yang dingin
  • 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging ayam, telur, dan cabai merah. Aduk hingga daging ayam matang dan telur tercampur rata.

3. Masukkan nasi putih, kecap manis, dan daun bawang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan nasi hangat.

4. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.

5. Angkat nasi goreng kampung yang sudah matang dan sajikan di atas piring saji.

Dengan mengikuti resep nasi goreng kampung rumahan ini, Anda dapat menciptakan hidangan lezat dan praktis untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selamat mencoba!

 

 

 

3. Resep Nasi Goreng Petai Rumahan

cara membuat nasi goreng telur
nasi goreng telur (sumber: pixabay)

Nasi Goreng Petai adalah variasi resep nasi goreng yang menggunakan petai sebagai salah satu bahan utamanya. Selama bulan Ramadhan, menu nasi goreng petai ini bisa menjadi pilihan yang lezat untuk hidangan berbuka puasa di rumah. Berikut adalah resep nasi goreng petai rumahan yang simpel dan mudah untuk Anda coba:

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 100 gram petai, belah dua dan bersihkan
  • 100 gram udang, kupas kulitnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 batang daun bawang, iris halus

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 sendok teh terasi, bakar sebentar

Langkah-langkah:

1. Pertama, haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dengan menggunakan blender atau ulek secara manual.

2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum.

3. Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna menjadi merah muda.

4. Masukkan telur kocok, aduk rata dengan bumbu hingga matang.

5. Tambahkan nasi putih dan petai. Aduk merata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

7. Nasi goreng petai rumahan siap disajikan. Hidangkan selagi hangat.

Nikmati kelezatan nasi goreng petai rumahan ini sebagai hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selamat mencoba!

 

4. Resep Nasi Goreng Terasi Rumahan

nasi goreng
Ilustrasi nasi goreng/copyright unsplash.com/Christopher Alvarenga

Nasi goreng terasi adalah salah satu variasi nasi goreng yang memiliki cita rasa khas. Dalam bulan Ramadhan, nasi goreng terasi bisa menjadi pilihan menu santap sahur yang lezat dan mengenyangkan. Berikut adalah resep nasi goreng terasi rumahan yang dapat Anda coba di bulan Ramadhan ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 porsi nasi putih
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan terasi
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong kecil
  • Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • Daun bawang secukupnya, iris halus

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan bawang putih dan cabai merah. Tumis hingga harum.

2. Tambahkan terasi dan aduk rata hingga terasi matang.

3. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.

4. Tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.

5. Masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata hingga nasi dan bahan-bahan tercampur sempurna.

6. Angkat nasi goreng terasi dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Nasi goreng terasi rumahan siap disantap pada saat berbuka puasa atau sahur di bulan Ramadhan. Selamat mencoba resep ini dan nikmati lezatnya cita rasa nasi goreng terasi yang dihasilkan.

 

 

5. Resep Nasi Goreng Babat Rumahan

Ilustrasi Nasi Goreng//copyright pexels/FOX
Ilustrasi Nasi Goreng//copyright pexels/FOX

Nasi Goreng Babat Rumahan adalah salah satu variasi resep nasi goreng yang cocok untuk dinikmati ketika bulan Ramadhan. Babat yang merupakan bagian perut sapi ini memberikan cita rasa yang khas pada nasi goreng ini. Berikut adalah resep Nasi Goreng Babat Rumahan yang dapat kamu coba di rumah:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram babat sapi, rebus hingga empuk dan potong-potong
  • 3 piring nasi putih
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabai merah, iris serong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

2. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.

3. Tambahkan potongan babat, aduk hingga rata.

4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata dan nasi tercampur dengan bahan lainnya.

5. Angkat dan sajikan nasi goreng babat rumahan selagi hangat.

Nasi Goreng Babat Rumahan ini dapat disajikan sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Dengan tambahan daging ayam yang lezat, kecap manis yang manis, dan cabai merah yang pedas, cita rasa nasi goreng ini sangat menggugah selera. Selamat mencoba!

6. Resep Nasi Goreng Rumahan dengan Sayur

nasi goreng
Ilustrasi nasi goreng telur/copyright pixabay.com/takdahrs

Resep Nasi Goreng Rumahan dengan Sayur merupakan pilihan yang tepat untuk menu berbuka puasa selama bulan Ramadhan. Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit yang bisa dengan mudah disajikan di rumah dan tentunya lebih sehat dengan penambahan sayur-sayuran. Untuk membuat nasi goreng rumahan dengan sayur, pertama-tama kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan:

  • 2 porsi nasi putih
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • Sayuran sesuai selera, seperti wortel, buncis, kubis, dan daun seledri
  • Kecap manis dan kecap asin
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng

Berikut adalah cara membuatnya:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, aduk hingga matang tetapi masih renyah.

4. Tambahkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu dan sayuran.

5. Tuangkan kecap manis dan kecap asin secukupnya, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk hingga merata.

6. Nasi goreng dengan sayur siap disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat nasi goreng rumahan dengan sayur yang lezat dan sehat untuk berbuka puasa selama bulan Ramadhan. Selamat mencoba!

7. Resep Nasi Goreng Rumahan dengan Telur Orak-Arik

Nasi Goreng
Ilustrasi Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama selama bulan Ramadhan. Salah satu variasi nasi goreng rumahan yang bisa Anda coba adalah nasi goreng dengan telur orak-arik. Rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang mudah menjadikan resep ini menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Goreng Rumahan dengan Telur Orak-Arik:

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
  • 1/2 wortel, potong dadu kecil
  • 1/4 paprika, potong dadu kecil
  • 50 gram daging ayam, potong dadu kecil
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 sendok makan minyak sayur

Langkah-langkah:

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur di atas api sedang.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Masukkan wortel, paprika, dan daging ayam. Tumis hingga matang.

4. Pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.

5. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.

6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga nasi matang sempurna.

7. Hidangkan nasi goreng dengan telur orak-arik ini dalam piring saji.

Resep Nasi Goreng Rumahan dengan Telur Orak-Arik adalah variasi yang lezat dari hidangan nasi goreng tradisional. Selain rasanya yang menggugah selera, resep ini juga sangat mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Cobalah resep ini di bulan Ramadhan untuk menyajikan hidangan yang spesial dan nikmat bagi keluarga tercinta. Nikmati kelezatannya! 

8. Resep Nasi Goreng Rumahan dengan Teri Medan

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sering disajikan saat bulan Ramadhan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep nasi goreng rumahan yang lezat dan praktis dengan tambahan teri medan. Teri medan memberikan cita rasa yang gurih dan kaya protein pada hidangan nasi goreng.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 piring nasi putih
  • 100 gram teri medan, seduh dengan air panas dan tiriskan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan telur, aduk hingga matang dan tercampur dengan bawang.

3. Masukkan teri medan dan daun bawang, aduk rata.

4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi menjadi berwarna kecokelatan.

5. Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat nasi goreng rumahan dengan tambahan teri medan yang menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini menyenangkan selama bulan Ramadhan!

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya